…amikor forr.Amikor a zöldségek meg puhultak ,készítek egy tejfölös-lisztes, habarást, és a levesbe öntőm. Még egyszer felforralóm, és tálaláskor meg szóróm petrezselyem zölddel.. Tanácsok: Lehet feltétnek kenyeret pirítani mellé. Bármilyen…
…sajtot, meg a zöldséges tejfölt is hozzáadjuk. Ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval. Egyszer még felforraljuk és levéve a tűzről, belekeverjük a fűszernövényeket. Tanácsok: Ez a mártás nagyon jól illik tésztákhoz…
…tortalapot a formától elválasztjuk, sütőpapírral fedett süteményrácsra borítjuk és hűlni hagyjuk, végül az aljáról a sütőpapírt óvatosan lehúzzuk. A lapot vízszintesen egyszer elvágjuk és az alsó lapot tortatálra tesszük. A…
…egyszer átgyúrjuk, és egy kb. 32 x 25 cm nagyságú téglalappá nyújtjuk. Mindkét marcipánrudat a 32 cm-os oldallal párhuzamosan a tészta közepére fektetjük. A két oldalról – harmadolva a tésztát…
…annyi vízben, amennyi bőven ellepi, felforraljuk. 2.) A pudingporral és a vaníliás cukorral simára kevert tejjel besűrítjük, és még egyszer felfőzzük. Lefedve behűtjük. Tejszínhabbal, citromfű levelekkel, ribizli szemekkel díszítve tálaljuk….
…mint a finomliszt, és legalább nem szárad ki a tészta. Azért egyszer nem árt szűrőben vizet engedni rá, hogy jégdarabok ne legyenek benne.) és/vagy – Mozzarella sajt, Elkészítés: Előmelegített, de…
…felolvasztjuk. Először 5 ek.túrómasszát a zselatinnal összekeverünk, majd folyamatosan keverve a maradék túrómasszához adjuk. A tejszínt felverjük. Amikor a krém dermedni kezd, még egyszer összekeverjük és végül a tejszínt óvatosan…
…rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Vízszintesen egyszer kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a lekvárral, és ráborítjuk a tetejét. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és körös-körül bekenjük vele a…
…vízzel, majd lecsepegtetjük. Kis tepsiben vajat olvasztunk, ebbe öntjük a lecsepegetett tésztát. Óvatosan összerázzuk. Reszelt satjtal megszórjuk, alufóliával letakarjuk, és 120 fokos sütőben átforrósítjuk, közben egyszer – kétszer megrázogatjuk, hogy…
…liszttel, majd vegyük ki a tálból, és a munkalapon még egyszer gyorsan gyúrjuk át. Ezután nyújtsuk ki egy kikent tepsin (38x38cm). A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát kenjük…