Mogyorós trüffel golyó
…és egyenként forgassuk át benne a golyókat. Ezután tegyük őket vissza a sütőpapírra, majd újabb 10 percre a fagyasztóba. Ha megkeményedett rajtuk a csokoládé, még egyszer ismételjük meg a csokiban…
egyszer/u0171
Zöldséges rétes(gyerekek is el tudják készíteni)
…fel. 3.Tedd bele forrásban lévő sós vízbe(vigyázat spriccel!),hagyd egyszer felfőni,majd lefedve,gyengehőfokon főzd 10 percig. 4.Pillants rá az órára és ha egy fél óra már eltelt,lisztezett gyúródeszkán nyújtsd ki a tésztát…
Joghurtos csirke
…alatt 10-15 perc alatt elkészül. Sütés közben egyszer megfordítom. Nagyon finom, nagyon egyszerű, és a gyermekeim imádják. Lehet zöldsalátával vagy rizzsel köríteni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyakran elkészítem előre a pácolását,…
Farsangi fánk III.
…kinyújtott tésztából lisztbe mártott szaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat. Liszttel meghintett deszkára téve tiszta ruhával letakarva még egyszer megkelesztjük őket. Ezután minden fánk közepét kissé benyomjuk, hogy középen is jól átsüljön….
Citromos joghurtkrém
…krémet még egyszer felforraljuk, majd tálba töltve kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, közben a porcukrot beleszitáljuk. Egy részét a tálaláshoz félretesszük. A maradék tejszínt a joghurttal a citromos masszába…
Sárgaborsóleves másképpen
…csak egyszer összeforraljuk. Pirított kenyérkockákkal és érett, karakteres reszelt sajttal tálaljuk. Megjegyzés: Ezt a receptet nagyon régen olvastam valahol, de elfelejtettem, és most, a Chéf tanácsainak segítségével és bátorításának köszönhetően…
Karácsonyi gombás-tejszines hal
…15 percig pároljuk. Közben egyszer-kétszer a halat óvatosan „emelgetve” megkeverjük, vigyázva hogy ne törjön!! 5 percnyi pihentetés után tálaljuk.Párolt rizs illik köretnek hozzá!!! Tanácsok: FIGYELEM!!! Leirom az ADVENTI KOSZORÚ receptjét…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…kezelhető és mindenhez odaragad :) Tanácsok: Megjegyzés: Egyszer tettem a süti tetejére apróra tört diót, meg mogyorót, és úgy öntöttem le a forró csokikrémmel. Így is ki lehet próbálni, bár…
Bácskai rizseshús
…Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük, és többet nem! Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: Eve20…
Almás-pudingos muffin
…össze, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverted, mert ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. 6. Óvatosan keverd a masszába a tojásfehérjét, és így tedd a tepsibe, majd…