Igazi citromtorta
…sütőben kb. 60 percig süssük. Sütés után kicsit hagyjuk kihűlni, majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta…
előre elkészíthető ételek
Ananászos csirkemell
…szeretem készíteni, mert előre össze lehet állítani és nem kell mellette állni. Ezenkívül nagyon finom és mutatós. Lapáttal négyzetalakura vágom és rizzsel együtt emelem tányérra. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…
Az én töltött káposztám – római tálban
…finomabb így, mint főzve. Jó vendégváró, előre összerakható és már csak sütni kell. A töltött káposztát esetleg nem kedvelők pedig ehetik a tetején szépen megpirult hússzeleteket. A receptet beküldte: Lilly1…
Juhtúrós cukkini
…étvágyat! : Megjegyzés: Én még kezdő, de szenvedélyesen főzni szerető csajszi vagyok. Imádom a fűszeres ételeket, és igyekszem minél több ötletemet megosztani. Jó munkát :) A receptet Chri_s küldte. Köszönjük!…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…akkor is kissé nyúlós, könnyen formálható állagú. Az előre sütőpapírral fedett tepsit alaposan kivajazom, majd egy félgömböt formázó teáskanál segítségével kis, kb. 3 cm halmokat biggyesztek a tésztából egymástól nagyjából…
Sajtos-gombás töltött sertéskaraj
…, majd ráhajtom a hús másik felét. Hústűvel vagy fogvájóval összetűzöm. A húst ekkor sózom be kívülről. Ha nem sózzuk be előre, akkor porhanyósabb lesz a hús, nem szíjasodik meg…
Vendégváró csirke
…a szószt is a csirkére öntöm. Alufóliával lefedve forró sütőben 50 percig sütöm, majd a fóliát leveszem, és még 10 percig pirítom. Megjegyzés: Remek vendégváró étel, minden előre a sütőedénybe…
Tepsis krumpli hagymával
…sós vízben megfőzöm. Közben a hagymát szintén megpucolom, felszeletelem, enyhén lesózom. Amikor a krumpli megfőtt, az előre hajszálvékonyan kiolajozott tepsibe öntöm, megszórom fokhagyma porral, ételízesítővel, borssal, rá a hagymát, be…
Húsleves litván módra
…hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
…az epret. A tejszínt, (ehhez a tejszínhez nem kell cukor mert előre van ízesítve), elkezdem verni géppel, és közben az epret hozzáöntöm, ez összerántja a tejszínt és jó kemény lesz….