Spárgás-sajtos pulykamell

…(Ez el is hagyható, de sokkal finomabb a pulykamell, ha így előre megdolgoztuk.) A húst ezután sózva, borsozva kivajazott tepisbe vagy tűzálló tálba fektetjük, és betoljuk a sütőbe, hadd süljön…

Mindszenti töltött káposzta

…húst összekeverem a 2-3 bögre rizzsel. Sózom, hozzáadok 1 evőkanál pirospaprikát és ízlés szerint borsot. A végén egyenletesen elkeverek benne 1 db egész tojást, amit előre egyenletesre felvertem. A hasábról…

Májgomboc

…húsból a máj helyett. Tanácsok: Csak azért írtam a mennyiséget mert nagyon jó ha előre megcsináljuk. Egy tálcára sorba rakjuk egy napra igy tesszük a mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük….

Rakott krumpli másképpen

Hozzávalók: 1 kg burgonya 6 db tojás 4 dl tejföl 2 szál kolbász vagy 5-6 db virsli tej só Elkészítés: Ennek a receptnek az a érdekessége, hogy nem kell előre

Sós rudak

…a magon, kissé nyomjuk is a magra, hogy ráragadjon. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előre melegített sütőben süssük kb.15 percig, majd egy fém rácson hagyjuk a rudakat…

Narancsos fatörzs

előre kikevert margarint apránként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel a piskótatekercset megtöltjük, kívülről is bekenjük vele, kis mennyiséget a díszítéshez meghagyunk. Villával végig-rovátkoljuk a fatörzs oldalát, tetejét és a krémből formált…

Sapkás süti (hólabda)

…így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és előre melegített sütőben 190 °C- nál 25 percig sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni, és kör alakú kiszúróval 3 cm-es köröket…

Krémes

…a kívánt szeletnagyságúra vágom mielőtt ráteszem a krémes tetejére, vagyis előre összevágom és utána rakosgatom rá. Ha kész, pár órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen, majd utána szeleteljük fel….

Finom, tartós csokis linzer

…is lehet csinálni, de vajjal az igazi. Fémdobozban hetekig eláll – ha eldugod :-) – és egyre finomabb lesz. Ünnepekre is jó, előre el tudod készíteni. A receptet beküldte: Lilly1…

Rakott burgonya másképp

…+fuszerek ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat és burgonyát hajában vagy már elore megpucolva megfozzuk.Kozben a darálthúsból hagyományos porkoltet készitunk,ha már félig kész a porkolt hozzá adjuk a felkarikázott kolbászt.Ha kész…