Tök-pörkölt
Hozzávalók: 1 db közepes méretű Hokaido tök 2 db nagyobb lilahagyma 0,5 dl olivaolaj 2 ek héjatlan tökmag 1 ek TAMARI 1 ek majoranna 1 tk őrölt pirospaprika Elkészítés: –…
előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd
Langalló (Kenyér lángos)
Hozzávalók: 30dkg liszt 1 kávéskanál só fél élesztő 5 dkg zsír 1 tejföl csipet cukor tej a kelesztéshez Feltét (bacon,sonka,sajt,hagyma karikák….) Elkészítés: Az élesztőt morzsoljuk bele a tejbe, ezután kelesztés…
Lipcsei szelet
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Hagymás-burgonyás pogácsa
…majd az egyik oldalt hajtsuk be a második jelölésig, és erre borítsuk rá a második oldalt. Így három réteg lesz egymás felett. Tegyük éjszakára hűtőbe. Másnap lisztezett deszkán nyújtsuk ki…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…
Sütés nélküli epres finomság
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 5 dl tejföl 0.50 l növényi tejszín 20 szem eper (kb) 12 ek. cukor 1 cs. vaníliás…
Rizseshús.(olcsó-kímélő)
Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb 2 dl rizs 1 kis fej vöröshagyma só,bors,friss petrezselyemzöld 1dl olaj (kb.3 személy adagja) Elkészítés: A csirke felső combon több a hús,mint az alsón,ezért…
Parmezános sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 25 dkg márványsajt 25 dkg margarin só tej a lekenéshez 10 dkg parmezán sajt a tetejére Elkészítés…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2,5 deci tejszín 0,5 liter tej 1 csom. vaníliás pudingpor 25 dkg Rama margarin 5 csom. van.cukor…
Házi „hot dog”, amerikaiasan
…rácsára helyezve grillezzük), amíg a belsejükben lévõ virsli és a sajt átforrósodik. (Mikrohullámú sütõben pillanatok alatt elkészíthetõ.) Külön is kínáljunk mellé csalamádét vagy egyéb savanyúságot, esetleg salátát! A receptet beküldte:…