Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)

…a vaníliás cukor. Egy kb. 30×25 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is! Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb…

Kígyórétes

…oldalon bevágjuk, a középére rakjuk a tölteléket. Ezeket a bevágásokat keresztben egymásra hajtjuk, vagyis a tölteléket betakarjuk. Tojással megkenjük és forró sütőben gyorsan megsütjük, 25-30 perc alatt. Porcukorral meghintve tálaljuk….

Pisztáciatorta ananásszal

…sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. Kivajazzuk a kapcsos tortaformát. A tésztát két réteg alufólia között vékonyra nyújtjuk, és kibéleljük vele a tortaformát. A sütőben 10-15 percig sütjük, a…

Brokkolis pite

…zöldségekkel összeforgatjuk, egyenletesen a tésztára szórjuk. A krémsajtos keveréket ráöntjük. 5. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 25-30 perc alatt megsütjük. Előételként kínáljuk, de könnyű főétel…

Tarte Tatin – borított almatorta

…a teteje), és lefedem a leveles tésztával. A túllógó tésztaszéleket az alma és a jénai fala közé hajtogatom. A tésztát villával megszurkálom, és az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt…

Puncsos szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 6 db tojás 21 dkg cukor 3 cs. puncs ízű pudingpor 1/2 cs. sütőpor Töltelék 15 dkg…

Borzaska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a hőfokot sütési idő:26 perc 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 egész tojás 5 dkg Rama 2…

Rakott tészta, mintha lasagne lenne

…utolsó réteg besamell legyen, mert így nem szárad ki. Előmelegített sütőben sütjük 40-50 percig (gáz sütőben 4-5 fokozaton). Megjegyzés: Az íze ugyanolyan, mint a lasagne tésztáé, csak nincs vele az…

Almás sütemény II.

…méretű tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 25 perc alatt megsütjük (elektromos légkeveréses sütőben kb. 175 fokon). Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, és amikor kihűlt, felkockázzuk. Megjegyzés: Lehet másfélszeres vagy…

Szőlős szeletek

…A szőlőszemeket és a durvára vágott diót rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, nagyjából közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 27-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…