Diós kosárka
…formázzuk, egy kis lekvár alulra, majd meggy és végül a diós töltelék. A tölteléket ne sajnáljuk, jól púpozzuk meg, a sütik inkább csak száradjanak, szép világosak legyenek. gyermekkel is készíthető…
epres sütik képekkel
Prágai szelet
…Csokis piskótát sütök, félbevágom, és az így kapott részek funkcionálnak a sütik lapjaiként :) A piskóta hozzávalói: 25 dkg porcukor 3 egész tojás 1 dl étolaj 1 dl víz 25…
Meggyes-mákos túrószelet
…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….
Moszkauer
…majd kevés liszttel meghintem. A masszából kiskanállal mandulányi halmokat teszek a sütőlemezre kb. 5 cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek,…
Update 1 Citromtekercs
…óvatosan fel kell emelni a kendő egyik szélét, és a piskóta engedelmesen tekeredik. Tanácsok: CITROMTEKERCS A krémes sütik nagy tragédiája, hogy az Update-kódokban nincs tizedesvessző. Hiába l-es mondjuk a tészta,…
Csokis linzer
…Ha a tészta kihűlt, egy korongra kenünk egy kis csokoládékrémet és ráillesztünk még egy korongot. Miután ezzel végeztünk, az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a sütik tetejére csorgatjuk….
Torta lúdláb módra
…hogy a torta szeleteléskor biztosan ne törjön.) Dermedni hagyjuk, végül meggyszemekkel díszítjük. Tanácsok: Ha diétásan akarjuk: -cukor helyett por alakú édesitő (1:1 arányban) -sütik esetén a liszt jó ha fehér…
Vaníliás karika (az igazi)
…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…
Epres tiramisu
…natúr, vagy epres joghurt 3 ek porcukor Elkészítés Az epret előkészítjük, megmossuk, megtisztítjuk. A citromlevet a vaníliás cukorral felforraljuk, és a narancslikőrrel mély tálba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal…