Tejszínhabos-epres szívtorta

Hozzávalók: 1 szívhez: 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 1/2 l tejszín 2 evőkanál pisztácia 20 dkg eperlekvár A díszítéshez: virág alakú tortadíszek Elkészítés: A tortalapot szív alakúra kivágjuk, majd…

Epres szelet

tojások sárgáját és jól elkeverjük. A tojás fehérjékből a maradék cukorral kemény habot verünk és a liszttel, darált dióval a citrom reszelt héjával együtt vigyázva a tojások sárgája masszához keverjük….

Joghurtos epertorta

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott), fél liter epres joghurt, 3 dl féltartós habtejszín, 2 zacskó 6 db-os gofri (készen kapható piskótaszerű tészta), 1 evőkanál porcukor, 25 gramm zselatinpor, a díszítéshez…

Epres kocka

Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A…

Epres madártej

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromlé 10 dkg cukor 50 dkg eper 4 tojásfehérje Elkészítés Az epret összeturmixoljuk, majd szitán is áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük…

Húsvéti nyuszi torta

Hozzávalók: 2 db kerek piskóta tortalap 3 csomag epres pudingpor 1,5 l tej 10 evőkanál cukor 1 teáskanál zselatin 1-1 rúd fehér és barna marcipán kókuszreszelék Elkészítés: A pudingporhoz apránként…

Epres madártej

…fél vaníliarúd belsejét, tegyük a tejbe, amit forraljunk fel. Közben válasszuk szét a tojásokat. A tojások sárgáját keverjük ki a liszttel és édesítsük, mindenki a maga ízlése szerint. Közben az…

Epres-lekváros torta

tojássárgákat, és kanalanként a lisztes keveréket. Végül a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A masszát a formába öntjük, és a sütőben kb. 45 percig sütjük. A tortát…

Epres madártej

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés A krémhez az epret összeturmixoljuk, majd szitán áttörjük. Kevés cukorral…

Epres madártej

Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…