Gomba tejfölös-sajtos mártásban
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál olaj 2 dl tej 2 dkg vaj 2 dkg liszt 25 dkg trappista sajt 1 dl tejföl só Å‘rölt bors petrezselyem…
erdei gomba abálás
Tavaszi gomba
Hozzávalók: 40 dkg gomba 3 db paradicsom 1 db paprika 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl fehérbor só oregánó petrezselyem olaj Elkészítés: A gombáról lehúzzuk a bÅ‘rét, megmossuk, felszeleteljük. A paradicsomról…
Gombás töltött hagyma
…Elkészítés: A vöröshagymákat megpucoljuk, és a közepét karalábévájóval kivájjuk. A kivájt hagymadarabok felét kockára vágjuk. A gombákat megtisztítjuk, a 8 nagy gomba szárát kihegyezzük. A darabkákat és a 25 dkg…
Pulykamell laskagombával
…tejfölt összekeverjük a fÅ‘zÅ‘tejszínnel vagy tejjel, és ráöntjük, rottyantunk egyet rajta, és kész. FÅ‘tt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A laskagomba a legfinomabb gomba. A receptet K küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laskagomb/u00e1b/u00f3l…
Gombás töltött padlizsán
…gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a sütÅ‘ben, beletöltjük a gombás tölteléket, és 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Cicusska küldte. Köszönjük!…
Vékony, ropogós pizza
…a karikázott lilahagyma, sonka, reszelt sajt feltét. A paradicsomos alapra dinsztelt gomba, szalámi, kukorica, sajt a kedvenc Kb. 15 percig kell sütni közepes lángon, ha a széle barnul picit akkor…
Különleges gombasaláta
Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 szép szál kígyóuborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 dl ketchup (vagy házilag fûszerezett sûrû paradicsommártás), 4 evõkanál…
Csirkés zöldbab
…a maradék kolbász. A nyitott edényben lévÅ‘ ételt 35-40 percig közepes lángú (170 fok)sütÅ‘ben sütjük. Ezután a lángot elzárjuk, az edényt kivesszük, rászórjuk a maradék sajtot, és 5 percre visszahelyezzük…
Gombával és kukoricával rakott tejszÃnes hús
…befűszerezzük sóval és ételízesítÅ‘vel. Egy jénai tálat vajjal kikenünk, az alját picit meglisztezzük. A felszeletelt gombát egyenletesen belerakjuk a jénaiba, majd a gomba tetejére szórjuk a kukoricát. Erre fektetjük a…
Gombával rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 30 dkg gomba 1 nagy pohár tejföl 2,5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka 2-3 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bögre rizs 1 csomag petrezselyem…