Erdei kávékrémes

…sütőmargarin 5 dkg porcukor 25 dkg finomliszt 6 dl tejszín 50 dkg erdei gyümölcs Elkészítés 15 dkg lisztet a porcukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozunk. Az omlós tésztát…

Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal

…Krém 2 lapzselatin 2 dl tejszín 7 dkg étcsokoládé 1/2 dl rum 3 evőkanál porcukor 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej Mártás 20 dkg erdei gyümölcs 1 evőkanál méz…

Erdei morzsa

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is) 4 evőkanál cukor 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy…

Tejszínes-gombás penne

Hozzávalók: 40 dkg csiperke vagy más gomba szárított erdei, pikánsabb ízű gomba (én tinórút használok) tejszín liszt ételízesítő oregánó bazsalikom (ha van, friss) durum penne olívaolaj esetleg mascarpone Elkészítés: Az…

Erdei gyümölcsös túrótorta

…dkg túró 1 vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: 1 csomag (350 g) fagyasztott erdei gyümölcs 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csomag zselatin fix Ezen kívül:…

Túrópuding erdei gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg (4 dobozka) erdei gyümölcs (kb) 1 van. cukor 1 citrom 1 narancs 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csomag zselatin 60…

Sült sárgabarack

Hozzávalók: CartedOr Joghurt-Erdei gyümölcs jégkrém 24 db félbevágott sárgabarack kristálycukor mentalevelek Elkészítés: Mossuk meg a sárgabarackot, majd szórjuk be a homorú oldalát kristálycukorral. Helyezzük a sütőbe, középmagasra a sütőrácsra, és…

Gyümölcshabos finomság

Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…

Tárkonyos harcsa erdei gombával

Hozzávalók: 5 dkg szárított, erdei gomba (lehetőleg vargánya), 1 kg harcsafilé, só és frissen őrölt bors, 0,5 dl tejszín, 8 evőkanál tejföl, 1 evőkanál liszt, 1-2 kávéskanál mustár4 ág friss…

Erdei csiperkés csirkemell

Hozzávalók: egy kisméretű tepsihez: 2-3 kicsontozott csirkemell vagy filézett csirkemellből 4-6 db 3 dl tejszín 1/2 csomag erdei csiperkegomba krémleves por 4-6 szem burgonya só Elkészítés: A filézett csirkemelleket vágjuk…