Puncspille-torta
…3 db tojássárgája 1 evők. rum baracklekvár Tetejére 3 db tojásfehérje 12 dkg porcukor Elkészítés A 6 egész tojást a cukorral gőz felett nagyon kemény habbá verjük, (nem tévedés, a…
erdelyi sarga barack lekvar
Mogyorós kosár
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc A töltelékhez 15-20 dkg finom lekvár 30 dkg darált mogyoró (dió vagy mandula is lehet) 30 dkg kristálycukor (barna cukor…
Grízes mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 tábla tortabevonó Töltelékhez 6 dl tej 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 csapott evőkanál búzadara lekvár Tésztához 4…
Mézes krémes
…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….
Mogyorós kosárkák
…(sárgabarack) Tésztához 1 evőkanál tejföl 6 tojássárgája 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg finomliszt Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal és a sütőporral elmorzsoljuk,…
Lekváros túrókocka
…dkg porcukor 1 tojás Piskótához 4 tojás 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 cs.sütőpor Túrókrémhez 50 dkg túró 25 dkg Rama 15 dkg porcukor citromhéj vaníliás cukor Kenéshez baracklekvár…
Tejszínes almatorta
…azonnal megkenjük 2 evőkanál lekvárral, és ráborítjuk a kész piskótalapot. Megkenjük a maradék lekvárral, rárakjuk a sült almákat, miközben a forma oldalát végig rajta hagyjuk. A zselatint a csomagoláson olvasható…
Túrós zserbó
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk. 2 részbe 1-1 evőkanál kakaót gyúrunk. A sárga tészta kerül a tepsi aljára. A diót összekeverjük a porcukorral. A tésztát megkenjük lekvárral, majd…
Puncsszelet
…darabot kenjük meg a lekvár 2/3-val. A másik tésztalapot vágjuk kb. 3 cm széles csíkokra. Tegyük tepsibe az egyik lekváros lapot. Váltogatva mártogassuk a tésztacsíkokat a színtelen, meg a piros…
Grízes zserbó
…porcukor kb. 1 dl tej 8-10 evők. darált dió 6-8 evők. cukor baracklekvár 6 evők. gríz 0,5 l tej 5 evők. cukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg margarin 10…