Burgonya leves sertéshússal
…teljesen puha nem lesz. Ekkor vedd le a tűzről, és keverd bele a tejfölt. Tanácsok: Tálaláskor vágj hozzá néhány szelet friss kenyeret. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: cicumaci…
eredeti erdélyi csorba leves recept
Bakonyi húsos leves
…beletesszük, és együtt megfőzzük. Majd borssal és babérral fűszerezzük. Végül az összezúzott fokhagymát is belekeverjük, a tejföllel gazdagítjuk. A ropogósra sütött szalonnaszeleteket a tetejére fektetve kínáljuk. A receptet beküldte: Polli…
Csirkeragu leves
…után a cikkekre vágott gombát hozzáadjuk. Kb. 1 evőkanál sóval és egy kevés cukorral ízesítjük, a felaprózott petrezselyemmel meghintjük, majd még 10 percig főzzük. Megjegyzés: A receptet Zizi küldte. Köszönjük!…
Egyszerű és finom brokkolikrémleves
…a húsleveskockákkal meg egy csipetnyi őrölt borssal ízesítjük, és jól összeforraljuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük, a levest besűrítjük vele, a darabos brokkolit visszarakjuk a levesbe, és átforrósítjuk. Nem…
Szárnyasragu leves
…Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt – ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal. A receptet beküldte: Teráz…
Cukorborsóleves vajgaluskával
…felengedem annyi vízzel, ami háromszorosan ellepi. Lassú tűzön főzöm, amíg a borsó megpuhul. Amíg a leves fő, elkészítem a vajgaluskát. Egy keverőtálba felütöm a tojást, a vajjal habosra keverem, sózom,…
Erdei gyümölcskrém leves
…joghurtot és egy botturmix segítségével krémesre turmixoljuk. Mézzel, porcukorral ízesítjük, és tálalásig a hűtőbe tesszük. 3.) Tálaláskor joghurttal bepöttyözzük, mentalevelekkel és gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Egyszerű erdei gombaleves
…ha kevesebb, egy tojásból keszítek nokedlitésztát és belefőzöm. A végén 2 dl tejfölt, 1-1,5 dl főzőtejszínt, pár csepp citromlét teszünk bele. Könnyű tavaszi leves. Megjegyzés: A receptet Retikulocyta küldte. Köszönjük!…
Sajtos brokkolikrém leves
…percig főzzük, amíg a brokkoli és a krumpli megpuhul. A levest mixerrel pépesítjük, beletesszük a tejszínt és a sajtot. Ha a sajt elolvadt, tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Szamika küldte. Köszönjük!…
Daragaluska 3
…levesbe szaggatjuk. Ha feljött a leves színére elzárjuk a tűzhelyet. Tanácsok: Így készítve még soha nem főtt szét, és nem volt kemény. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: emrus…