Csirke- ragu leves
…hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt – ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák ragu csirkemellből…
eredeti erdélyi csorba leves recept
Mézes-sütőtökös csirke
Hozzávalók: 4 adaghoz: kb. 50 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 sütőtök (max. 1 kg-os) 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál gyömbérpor 3-4 dl leves (lehet kockából…
Laktató téli leves
…hagymát az olajban megpirítjuk, majd a levesbe keverjük, és még 10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük. Tanácsok: Ezt a tartalmas levest nagy tálalótálban tegyük az asztalra! A receptet beküldte: [email protected]…
Egyszerű stíriai metélt
…készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató. Lehet desszertnek is, vagy leves után másodiknak. A receptet Pál Szabina (szami) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stíriai metélt egyszerűen stíriai metélt kész tésztából…
Galuskás-krumpli leves
…forr,beleszaggatjuk a galuskatésztát.Sózzuk,borsozzuk,majd a levesbe szórjuk a finomra vagott petrezselyemzöldet! Tanácsok: Tálaláskor tejfölt is tehetünk bele,de anélkül is nagyon finom és laktatós. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: Eme24…
Zöldborsó leves variáció
…cukor. Elkészítés: A borsót, a karikára vágott zöldséget és a finomra vágott petrezselymet olajon megpároljuk, liszttel meghintjük. Felengedjük vízzel, és puhára főzzük. Tojásos galuskát főzünk bele. A receptet beküldte: Polli…
Soproni lakodalmas leves
…1 kávéskanál majoránna, 2 zsemle, 2 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg zsemlemorzsa, a levesbetéthez: 10 dkg finommetélt Elkészítés: A megtisztított jércéket hideg vízben tesszük fel főni. Amikor felforrt, lehabozzuk,…
Mézes szilvakrém leves
…amennyi jólesik. (Én 4 evőkanálnyit belekevertem és nagyon finom lett.) 3.) Tálalásig a hűtőben tároljuk, majd felvert tejszínhabbal és néhány szem szilvával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Korianderes répaleves
Hozzávalók: 3 nagyobb sárgarépa 1 kisebb krumpli 1/2 liter húsleves (lehet leveskockából is) 2 dl tejszín 1 kanál liszt kevés vaj vagy olaj só 1 kávéskanál koriander (legjobb frissen törve…
Sajtos brokkolikrém leves
…a burgonya megpuhulnak. A sajtot durvára reszeljük, a levest mixerrel pépesítjük, megsózzuk, borsozzuk, a sajtot hozzáadjuk és olvadni hagyjuk. Tanácsok: Finom hozzá a kockára vágott pirítós. A receptet beküldte: arwenn…