…majd kihűtjük, és a felső lapot elkészítjük. A tejszínt a maradék cukorral kemény habbá verjük. Az egyik tortalapot tálra fektetjük és egy, 28 cm átmérőjű tortagyűrűt ráhúzunk. A tejszínhab felével…

…vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot. Habosra keverjük, majd hűtőbe tesszük, hogy teljesen kihűljön. Miután betöltöttük a tortába, a torta külsejét, és tetejét is bekenjük, majd díszítjük ízlés szerint….

…átmérőjű tortaformát fóliával kibélelünk, úgy, hogy a végén maradjon mit visszahajtani a torta tetejére. A forma aljában egy rétegben elrendezzük az almaszeleteket, erre öntjük az ízesített túrót. Végül a fóliát…

…6 dkg kakaóport, 6 dkg porcukrot és 1 dl olvasztott zselét. Charlotte torta töltése: a piskótatekercsekkel kirakott habüstbe töltjük az eperkrémet, majd rátesszük a 18 cm-es piskótát. Rátöltjük a csokis…

…sütőmargarin 3 tojás 6 kanál cukor kakaó magozott meggy Máz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés 30 dkg vajat magában habosítunk. 3 tojást 6 kanál cukorral gőzön habosra verünk,…

…lisztezett deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a…

…margarinnal kikent, kilisztezett kerek tortaformába (28 cm-es) töltjük és előremelegített sütőben 180 °C-on 20 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 20 percig) sütjük. Részlegesen kihűtjük és kiemeljük a formából. A második…