…percig, míg megpuhul, időnként megöntözve az edény alján összegyűlt levével. Tanácsok: a „juharszirup’’ sűrített almalé, ezzel vagy birsalma-sűrítménnyel dolgozzon. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák dunsztoló edény eredeti francia hagymaleves…
Hozzávalók: 1-2 kg krumli (jobb, ha nem újkrumpli), 1 egész tojás, 2 nagyobb gerezd foghagyma, kömény, bors, petrezselyemzöld (a legjobb, ha szárított, apróra vágott) liszt, sütéshez olaj (bőven). Elkészítés: Az…
…vele a tortát. Ha maradt krém azzal díszíthetjük a tortát, ha nem, verjük fel az 1 dl tejszínt és azzal nyomjunk díszítésként rózsákat a tortára, sőt akár francia drazséval, vagy…
…krémet és a tetejére a felvert tejszinhabot és legfelülre a piskóta lapot. Tetejét porcukorral szorhatjuk Tanácsok: Nagyon finom és kiadós… szerintem még csokimáz is jó lenne rá… hasonlitana a francia…
Hozzávalók: 4 tojás, 1 zöldpaprika, 1 pirosra színeződött paprika, 4 nagy paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, kakukkfű, majoránna, só, törött bors ízlés szerint Elkészítés: A…
Hozzávalók: 4 tojasfeherje 20 dkg reszelt sajt egy keves liszt olaj aprora vagott petrezselyemzold so bors Elkészítés: A tojasfeherjet megsozzuk es felverjuk, majd ovatosan belekeverjuk a reszelt sajtot es izles…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj liszt 10 dkg szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg alma fél dl száraz fehérbor késhegynyi majoránna kevés bazsalikom törött feketebors só Elkészítés: A csirkemájat lisztben…
…szerint és ráöntjük a burgonyára. A formából egyben kell kijönnie a rétegezett krumplinak! Tanácsok: Addig sütjük,míg a tojásos tejszín/tejföl megszilárdul a burgonyán Ha nem lepi el a tejszín-tojás keverék a…
…a pudingot, mikor kihűlt, hozzáadjuk az előzőleg cukorral simára kevert margarinhoz. Ezt töltjük a kosárka tésztákba. Tetejére olvasztott csokit teszek, díszítésnek pedig francia drazsét, vagy valamilyen cukorkát. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 4 csirkemell, 1 kk bors, 3 dl csirkeleveslé, 1,2 dl bor, 2 ek dijoni mustár, olaj, rizs. Elkészítés: A melleket bőrözze le, csontozza ki, szórja meg borssal. Mély serpenyőben…