Palacsinta (alaprecept) III.
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 csipet só 3 tojás 2,5 dl tej 2,5-3 dl ásvány-/szódavíz 2 evőkanál olaj Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük,…
eredeti gofri alaprecept
Márványos muffin
…2 muffin tepsihez elég. A tészta nagyon finom, könnyű. Ez alaprecept, lehet bele tenni reszelt citromhéjat, gyümölcsöt (én cseresznyét szoktam). Nyugodtan süssétek meg tepsiben vagy kuglófformában is, úgy is tökéletes….
Palacsinta csokoládéval, mogyoróval
Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 10 dkg őrölt mogyoró 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A töltelékhez az őrölt…
Rizsfőzés római tálban – alaprecept
Hozzávalók: Elkészítés: Megmosunk 20 dkg rizst, és a beáztatott római tálba öntjük. Felöntjük 4,5 csésze vízzel vagy húslevessel (kockából), és lezárjuk a tálat. A hideg sütőbe tesszük, és 200 fokon…
Diós palacsinta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta az alaprecept szerint 3 tojássárgája 12 dkg cukor 1,5 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vágott dió 2 evőkanál rum…
Kalács (alaprecept)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1…
Falafel
…percig sütjük õket. Amelyik aranybarnára sült, azt szűrõkanállal óvatosan kiszedjük az olajból Tanácsok: Az íze kedvéért szoktam belekeverni egy kevés mustárt is.De az alaprecept a fenti. A receptet beküldte: alexcheca…
Muffin (alaprecept) VII.
Hozzávalók: 2 db tojás 15 dkg sütőmargarin 4 dl tej 30 dkg kristálycukor csipet só 1/2 csomag sütőpor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 35 dkg liszt Ízlés szerint: 1 narancs héja…
Muffin (alaprecept)
Hozzávalók: (15 darabhoz): 2 dl mazsola 1 citrom reszelt héja 16 dkg sima liszt 12,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 2 db tojás 1 kávéskanál sütőpor mignonpapír Elkészítés:…
Muffin (alaprecept) VIII.
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 citrom 4 evőkanál tej Elkészítés: Melegítsd a sütőt 200 fokra….