Tárkonyos leves
Hozzávalók: 3 dkg vaj, 2-3 szál sárgarépa és fehérrépa, 2-3 virsli, 1-1,5 l leveskocka lé (marhahúsleves vagy tyúkhúslevesből), só, fehérbors, 2-3 babérlevél, ételízesítő, tejföl, liszt, citromlé, tárkony Elkészítés: A vajon…
Hozzávalók: 3 dkg vaj, 2-3 szál sárgarépa és fehérrépa, 2-3 virsli, 1-1,5 l leveskocka lé (marhahúsleves vagy tyúkhúslevesből), só, fehérbors, 2-3 babérlevél, ételízesítő, tejföl, liszt, citromlé, tárkony Elkészítés: A vajon…
…domináljon. Vágj fel egy parikát, magozd ki, a szeleteket tedd a levesbe. Érdemes a jobb ízhatás miatt szárnyas leveskockát és petrezselymet csempészni a levesbe. Amikor már jól átfőtt a hús,…
…sóval, borssal, paprikával, 1 gerezd zúzott fokhagymával. Ha a gombócok már feljöttek a leves tetejére, lisztes, tejfölös habarást adunk hozzá. Jól összeforraljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák bugaci leves…
…tojással meg a reszelt hagymával, sóval, őrölt borssal és köménnyel fűszerezzük. A kész levesbe belefőzzük a gombócokat. Megvárjuk, amíg feljönnek a leves tetejére, majd elzárjuk a lángot. A receptet beküldte:…
…A KOCKAKAT.MIKOR A ZOLDSEGEK MAJDNEM MRGFOTTEK,BELESZOROM A MEGMOSOTT RIZSET,S NEHANY PERC MULVA A LEVESTESZTAT IS,ES HOZZAADOM A TEJET. Tanácsok: NAGYON-NAGYON FINOM:KB. 5 LITER LEVES LESZ EBBOL AZ ADAGBOL. Elkészítési idő:…
…percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a lecsöpögtetett kukoricát. Amint a leves ismét felforr, beletesszük az aprótésztát. Ha minden megpuhult, és a tészta is megfőtt, beleöntjük a tojássárgával összekevert tejszínt. Megszórjuk kevés…
…és a káposztát puhára főzzük. Amikor elkészült, botmixerrel pürésítjük. Rántást vagy habarást ez a leves nem igényel, a sűrűségét maga a káposzta adja. A paradicsomos halfalatok kíséretében tálaljuk. A receptet…
…levessel meglocsoljuk, és addig keverjük, míg újra forrni kezd. Fedő alatt kislángon főzzük, míg a leves elfő. Ezt addig ismételjük, míg az összes leves elfogy. Az uborkákat meghámozzuk, és felszeleteljük….
…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült- vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…
…fel újra. Tálaláskor díszítésül belekeverhetünk natúr joghurtot Tanácsok: Híres orosz leves, alapanyaga a cékla, amely nagyon hatékony méregtelenítő, tisztítja a májat és a vesét. Elkészítési idő: 150 perc A receptet…