…szórjuk meg reszelt fehér csokoládéval, de tehetünk rájuk diódarabokat is. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen, mindenféle különleges eszköz nélkül készíthetünk zserbó ízű bonbonokat házilag. A receptet és a fotót Ritakonyhaja küldte. Köszönjük!…
…és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Tippek A megsült kiflik végeit belemárthatjuk olvasztott csokiba. A zserbó készítése során kimaradt tészta és töltelék felhasználására kiválóan alkalmas….
…betöltött zserbót. Ezután tegyük az előmelegített 185 C-os sütőbe, és kb 50 perc alatt süssük készre. A kisült zserbót hagyjuk teljesen kihűlni – erre egy éjszakát bőven számíthatunk -, majd…
…és 45 percig pihentetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél valamivel kisebb lángal 45-50 percig sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a kihűlt zserbó tetejére simítjuk. Megvárjuk amíg megdermed, majd 5×2…
…tésztával betakarjuk. Tojássárgával megkenjük, villával megszurkáljuk, és 45 percig pihentetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél valamivel kisebb lángon 45-50 percig sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a kihűlt zserbó tetejére…
…Hogy mennyire áll távol az eredeti pizzarecepttől, akár az olasztól, akár az amerikanizálódottól, nem tudom, és nem is ez a recept lényege. Csak azt tudom, hogy tényleg sitty-sutty megvan, és…
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…
…vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérőjű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A…
…eredeti sorrendben (ezáltal visszakapjuk a hal eredeti formáját) behelyezzük egy tepsibe úgy, hogy a szeletek közé egy-egy vékony cikk almát helyezünk. A sajtokat lereszeljük, és a tejszín segítségével sűrű sajtmártást…