Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs…

Banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 80 ml növényi olaj 80 g cukor 1/4 tk. só 2 tk. sütőpor 240 g liszt 2 érett banán 200…

Zabkorpás trópusi muffin

…2 tojás 12 dkg fruktóz (gyümölcscukor) vagy méz 2 dl tej 2 dl (100%-os) almalé 1-2 érett banán (mérettől függően) ananász (friss vagy konzerv) ízlés szerint 2 cl sütőrum/pár csepp…

Túrógaluska sárgabarackröszterrel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A röszterhez 1 citrom leve 100 g kristálycukor 500 g érett sárgabarack 1/2 kk. őrölt fahéj 40 g porcukor + a szóráshoz…

Banánkenyér

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-45 perc 20 dkg liszt 2 tojás 5 dkg cukor 18 dkg olvasztott vaj, vagy sütőmargarin 2 nagy érett banán…

Tonhallal és zöld borsóval töltött paradicsom

Hozzávalók: ½ csokor újhagyma 8 zsályalevél 1 evőkanál olívaolaj 4 érett paradicsom só 1 doboz konzerv tonhal 3 evőkanál citromlé 1 evőkanál zöldborsó konzerv Elkészítés: Vágd össze az újhagymát és…

Túróval töltött paradicsom

Hozzávalók: 6-8 közepes paradicsom 25 dkg túró 1 kávéskanál ételízesítő 1 kávéskanál kapor 1 csipet szerecsendió 1 csipet fehérbors pici olaj Elkészítés: A nem túl érett paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket…

Móni szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Díszítéshez 2 db érett banán 1 üveg baracklekvár 1 üveg magozott meggybefőtt 4 csomag zselatin Tésztához 25 dkg sovány tehéntúró 1…

Túrós szelet kivivel

…vaníliás cukor 1 tojássárgája 3 db érett kivi 3 kávéskanál zselatin 2,5 dl tejszín porcukor 3 cl rum tejszínhab Elkészítés A piskótalapot egy őzgerincformába formázzuk. A túrót a porcukorral, a…

Padlizsánkrém sült paradicsommal

Hozzávalók: 1 szép nagy padlizsán 2 érett paradicsom 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál joghurt olívaolaj só őrölt színes bors fél citrom héja és leve Elkészítés: A padlizsánt félbevágjuk, a húsát…