Narancsos muffin
…ha kissé darabos, ragacsos. A muffinformákat félig töltjük meg tésztával, majd mindegyik tetejére teszünk egy vékony narancscikket. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…
eszterházy torta teteje
Madártej szelet
…dl tej 1 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás pudingpor 8 tojássárgája Teteje 3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros…
Banános-csokis álom – sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– olaj 2 tábla tortabevonó 2 banán 2 zacskó (pici, kerek) babapiskóta tallér fogpiszkáló Elkészítés A banánokat szép vékony karikákra felszeletelem, de ne legyen…
Bécsi kocka
…tartottam, hogy akkor majd elnyújtani nem lehet, és inkább az előző módon csináltam. A sütőben addig sütjük, amíg egy kis színt kap a teteje, és tapintásra nem lágy. Ha kisült,…
Szilvás clafoutis II.
…aranybarnára pirul a teteje – kb. 55 percig. Lassan hűtjük, langyosan tálaljuk – így már jól szeletelhető. Megjegyzés: A clafouti hagyományos francia desszert. Általában friss gyümölccsel késztik, eredetileg cseresznyével. Tésztájának…
Olasz kenyérropogós
…lángon aranybarnára sütöm az alját. Ha már majdnem olyan, ahogy enni szeretnéd, fordítsd meg, hogy a teteje is jól megsüljön (a másik még kicsit sötétedik közben). Megjegyzés: Kevés macera, látványos…
Lekváros kiflik
…megszórom a mandulával, majd felvágom cikkekre mint a pizzát. Ezután feltekerem és kis kifli formára hajlítom. A tetejét megkenem a kikevert tojással. A cukrot leforrázom és amikor megsültek a kiflik,…
Hamis gesztenyés
…megszurkálom, és előmelegített sütőbe teszem. Erős lángon addig sütöm, amíg a tészta teteje kezd pirulni, majd takarékra veszem a lángot, és még egy kicsit sütöm. A tepsiben hagyom kihűlni, a…
Habos tészta (a dédi mama receptje)
…különben összeesik sütés után). A habot a félig sült tésztára simítjuk és vissza tesszük a sütőbe. Ha a hab teteje kissé megbarnult ki lehet venni a sütőből. Éles késsel kocka…
Pármay szelet variáció
…1-1 tojást ütök.Tetejüket megszórom reszelt sajttal,úgy,hogy a tojásokra ne kerüljön. Alufólia alatt sütöm kb. fél óráig,majd anélkül,hogy megpiruljon egy nagyon kicsit a teteje. Tanácsok: Ha több hússzeletből készítjük,ugyanannyi tojás is…