Tejszínes-gombás csirke serpenyőben
Hozzávalók: 2 közepes méretű csirkemell, 30 dkg gomba, 1 evőkanál liszt vagy 1 teáskanál étkezési keményítő, 2 dl tejszín, 1 evőkanál tárkony, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Tisztítsd meg…
etkezesi kemenyito
Narancskrém III.
Hozzávalók: 2 db narancs 2 dl víz 2 dl tejszín 6 evőkanál cukor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Lereszeljük a narancsok héját, kifacsarjuk a levét, majd a tejszín kivételével a…
Diós-datolyás torta
…cukor 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál őrölt szegfűszeg 30 dkg étcsokoládé tortabevonó Elkészítés: A datolyából 3 szemet félreteszünk, a többit kimagozzuk, a…
Zöldséges pite
…(pl. vaj), 1 tk étkezési keményítő, szezámsó, tojás, 1 tk veganatura ételízesítő, kakukkfű Elkészítés: A zöldségeket vágjuk olyan vékony csíkokra, amennyire csak tudjuk. Forró zsiradékon először dinszteljük meg a hagymát,…
Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú
…mandula 5 dkg + 2 teaskanal etkezesi kemenyito 3 teaskanal sutopor 1,5 zacsko vanilias pudingpor 750 ml tej 20 dkg magozott meggy (befott is lehet) 175 ml meggynektar margarin +…
Diós-meggyes szelet
…2 e.k. étkezési keményítő 2-3 e.k. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 e.k. meggylikőr, vagy rum 30-40 szem kimagozott meggybefőtt A díszítéshez 2 dl habtejszín 1 cs. vaníliás cukor 1…
Kínai pulyka édes-savanyú szószban
Hozzávalók: 3-4 szelet pulykamell 1 kávéskanál étkezési keményítô 4 evôkanál száraz Sherry 4 evôkanál szójaszósz 3 evôkanál paradicsompüré 4 evôkanál barna cukor 2 evôkanál fehérborecet 250 g ananász lével együtt…
Kétcsokis csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A piskótához 6 tojás 18 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 6 dkg…
Alma-körte torta
…dkg étkezési keményítő 1/2 kk. sütőpor Töltelék és bevonat 10 dkg almalekvár 20 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 2 kanál fehér rum 225 ml tejszín 2 alma 2 körte citromlé…
Tiramisutorta meggyel
Hozzávalók: 4 tojás 30 dkg kristálycukor csipet só 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg meggy vagy 1 üveg (720 ml)…