Paszternákos, rozmaringos oliva leves fetával
Hozzávalók: 80 ml extra szűz olivaolaj 1 póréhagyma vékony karikára vágva 400 g paszternák 1 cm kockára vágva 4 gerezd tisztított fokhagyma 2 ek friss rozmaring levél 800 ml zöldség…
extra szelet
Trüffel krém “különleges, extra minőségű krém”
Hozzávalók: 5 dl tejszín 50 dkg jó minőségű csokoládé 3 dkg vaniliás cukor Elkészítés: 0,5 liter tejszínt, v.cukrott felfőzünk 50 dkg csokoládéval. Botmixerrel alaposan eldoldozzuk, és hagyjuk kihülni. Érdemes legalább…
Extra bundás kenyér
Hozzávalók: A bundáshoz: félig szikkadt kenyérszeletek tojás tejföl só A feltéthez: szeletekre vágott gomba (üveges is jó) karikákra vágott füstölt kolbász (házi!) szeletekre vágott hagyma reszelt sajt ételízesítő bors olaj…
Extra kókuszos muffin
Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 1/2 pohár cukor 1/4 pohár olaj 1 pohár tej (kb.) 1 csomag sütőpor 2 db tojás Elkészítés: A tejet megmelegítjük, belerakjuk…
Extra gyors sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 kg túró 1 kg sütőmargarin 1 kg liszt só ízlés szerint sajt a tetejére tojás a kenéshez Elkészítés: Az hozzávalókat összedolgozom. A tésztát kinyújtom olyan vastagra, amilyen magas…
Csirkecombok juhtúrós almaágyon sütve
…15-20 percre, hogy a combok kicsit megpiruljanak, és az almák leve elfőhessen. Salátával vagy krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Nagyon egyszerű recept, extra ízvilággal. A receptet és a fotót Pinkdragon küldte. Köszönjük!…
Joghurt torta
…gyümölcsöt adok hozzá. Egy formát extra vékonyan kivajazok vagy kisütőmargarinozok és ebbe teszem bele a felvert masszát. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott edény legyen előkészítve, mert a massza gyorsan köt. A…
Bazsalikomos saláta
Hozzávalók: Egy fél fej jégsalátára 4-5 szelet pármai sonkára egy csokor bazsalikomra fél teáskanál apróra vágott oregánóra 6 evőkanál extra szűz olivaolajra 2 evőkanál vörösborecetre két főtt tojásra fél gerezd…
Sajtos-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…
Csemege bomba
…cukor 10 dkg kakaópor 20 dkg margarin Díszítéshez csokidara, vagy kókusz Elkészítés Ez egy különleges és extra csokis sütemény. A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel a liszt 1/4-ével péppé dolgozzuk….