Vizen kullogó
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon, forró sütőben sütési idő:60 perc 2-3 evőkanál cukor 1 csipetnyi só 2 tojás 1 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kg…
fánk sütőben por elesztovel
Mákos szelet
…forró sütőbe tolva, de közepesen meleg sütőben sütjük, és még forrón meghintjük porcukorral. A töltelékhez felfőzünk 30 dkg őrölt mákot 3 dl vízzel, 15-20 dkg porcukorral, három ek. mézzel, belereszelünk…
Bögrés csokitorta
…öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük. Miután a kész torta kihűlt, kettészeljük, s megkenjük baracklekvárral (legjobb…
Habos epres pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:25 perc 10 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje 8 dkg eperlekvár 30 dkg eper 1 csomag…
Bajor kuglóf
…tésztát nyerjünk, ezt kanállal jól kidolgozzuk. Kikent kuglófformát félig megtöltünk vele, és kelesztjük. Ha a forma tele lesz, nem túl forró sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bajor káposztasaláta…
Tócsni sajttal és (vagy) zöldségekkel
…fokra előmelegítjük. 3. Innen kétféleképpen járhatunk el: vagy a tócsnira rakjuk a felszeletelt sajtot, és a sütőben rápirítjuk, vagy a továbbiak szerint járunk el. 4. A zöldségeket sózzuk, borsozzuk és…
Sonkakrémmel töltött cannelloni
…habzsákba kanalazzuk, és óvatosan megtöltjük vele a cannellonikat. Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a tésztacsöveket, meglocsoljuk a sóval, borssal ízesített tejszínnel, és alufóliával letakarva, 170 fokos sütőben 20 percig sütjük. Végül…
Pudingos kosárkák II.
…át pihentetjük, majd közepes nagyságú, kivajazott kosárformát kibélelünk vele vékonyan. Sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon) kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt, kiborítjuk, tányérokra rakjuk. A pudingporból…
Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál só 60 dkg simaliszt 30 dkg margarin 1/2 cs. sütőpor 1 kávéskanál cukor 3 tojássárgája Elkészítés Kevés langyos…
Meggyes sütemény
…sütőpor Elkészítés A tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kikevert margarint is. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejfölt. Végül óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket is….