Török baklava

…pisztáciás rétegig. Előmelegített sütőben 175 fokon aranybarnára sütjük. A forró baklavára öntjük a cukorszirupot, majd hagyjuk megdermedni, kihűlni. Akkor szeleteljük fel egészen, ha már teljesen kihűlt. Hasonló kategóriák grízes baklava…

Márványos túrós pite

…túrót. A masszát 1 bögrényi kivételével margarinnal alaposan kikent, zsemlemorzsával meghintett 32×38 cm-es tepsibe simítjuk. A mákot a maradék túrómasszába forgatjuk, majd a tepsibe kanalazzuk, és a kétféle masszát késsel,…

Lusta asszony pitéje

…túró 1 csg sütőpor 20 dkg kristálycukor 30 dkg rétesliszt 7,5 dl tej 3 db tojássárgája 2 evőkanál kristálycukor margarin a tepsi (kb. 36×20 cm) kikenéséhez Elkészítés A réteslisztet a…

Háromszínű szelet

…alaposan összedolgozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát három részre osztva 30×25 cm nagyságú lapokká nyújtjuk. A tepsi hátára fektetve egymás után megsütjük. A krémhez 3-3 dl tejjel megfőzzük…

Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)

Hozzávalók: Keksz,nem darált(84 darab,mert 3 sor lesz,az én tepsim 39x28cm-es,kisebb tepsihez kevesebb keksz kell) 4 dl tej a kekszek beáztatásához(ha nem lenne elég utólag is lehet pótolni) 2 db nagy…

Eszterházy-torta

Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…

Tiramisu-szelet

…tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag babapiskóta 1,5 dl kávé Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és két részre osztjuk. A tepsi hátulján két lapot sütünk…

Lipcsei finom

…evőkanál tej 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaó 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle tepsi hátán. Elkészítjük a piskótát: először a 6…

Nyitrai rakott kalács

…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…

Lusta asszony pitéje

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45-50 perc margarin a tepsi kikenéséhez (kb. 36×20 cm) 7,5 dl tej 3 db tojássárgája 2 evőkanál kristálycukor 1 citrom reszelt héja…