Bácskai krémes
…hogy könnyen nyújtható legyen. 3 részre vágjuk, és egyenként sütjük rövid ideig, közepes tepsi hátulján. A krémhez a pudingot megfőzzük. A porcukrot a margarinnal jól kikeverjük, beletesszük a kihűlt pudingot,…
fánksütő tepsi
Repülő krémes
…kakaópor 5 evőkanál liszt 4 dl tej 25 dkg porcukor 1 margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk kevés tejjel. 3 lapot sütünk tepsi hátán. A tepsiről hirtelen kell lecsúsztatni, mert…
Mogyorós szelet
…alaposan összedolgozzuk. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Kivajazunk egy nagy tepsit. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük….
Mediterrán tepsis burgonya – másként
…A burgonyát meghámozom, kockákra vágom. A paradicsomot, a fetasajtot is felaprítom. A fokhagymát és az olívabogyót félbevágom, a vöröshagymát karikákra. A tepsit kivajazom, belerakom a burgonyát, a fetasajt 3/4 részét,…
Almás zserbószelet
…és alaposan összekeverjük. Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, és kikent, kilisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvár felével, ráhalmozzuk a töltelék felét, elegyengetjük, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és ezt…
Alföldi vargabéles
…cipót formálunk belőle. Az egyiket kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit. A cérnametéltet sós vízben kifőzzük, és alaposan lecsöpögtetjük. Az áttört túrót kikeverjük a 3 tojás sárgájával, beletesszük…
Gesztenye kocka
…evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag, (49 g) főzős vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 50 dkg…
Pudingos kocka
…felett 5 percig főzzük, majd hozzáöntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. 3 részre osztjuk, és tepsi hátán megsütjük. A vanília pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. 20 dkg cukrot kikeverünk…
Hungária szelet
…tesszük a tepsi aljára, a piskótát a tetejére és lassú tűznél sütjük. A tejet felfőzzük 3 evőkanál liszttel. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a…
Túróval töltött fánk
…dkg mazsola, 1 evõkanál porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 tojás sárgája; a tepsi kikenéséhez: kevés vaj. Elkészítés: 1 dl tejbe belekeverjük az élesztõt és a cukrot, majd letakarva felfuttatjuk….