Habcsók
…sűrű, fényes masszává válik. Töltsük csillagcsöves habzsákba, és a sütőpapírral borított tepsibe nyomjuk a “csókokat”. Langyos sütőben szárítsuk ki. A kész csókokból kettőt-kettőt tapasszunk össze csokikrémmel, majd mártsuk őket félig…
fényes csokimáz
Briós reggelire 2
…a liszthez adjuk és a kézi robotgép dagasztóbetétjével alaposan összadolgozzuk. Legalább 10 percig keverjük, hogy minél több levegőt dolgozzunk bele. Akkor jó, ha a tészta szép fényes és elválik az…
Fahéjas kifli
…cukros vízzel megkenjük, ettől szép fényes lesz. Megjegyzés: Stahl Judit recepje családunk nagy kedvence lett. Vendégeink körében is nagy siker szokott lenni. A receptet és a fotót Szörpi küldte. Köszönjük!…
Kakaós fonott kalács
…felvert tojással megkenem, és még 30 percet kelesztem. Újra megkenem a tojással és 180 fokon megsütöm, kb 25 perc alatt. Ha kész, még vizes ecsettel átkenem, hogy szép fényes legyen….
Kicsianya mézes-habosa
…krémet, végül beborítjuk a negyedik lappal. A habhoz a tojásfehérjéket gőz fölött kemény habbá verjük, s a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A besűrűsödött, fényes habot a süteményre kenjük….
Barackos-mákos sakktábla
…tésztához a lisztet összekeverjük a szárított élesztővel, aztán a tészta többi hozzávalóját is apránként hozzáadjuk. Addig gyúrjuk, amíg a tészta sima, fényes felületű lesz, és könnyen elválik az edény falától….
Fahéjas korong
…máris kínálhatjuk. Megjegyzés: 1-2 kiskanál étolajat szoktam még a csokoládéhoz keverni, így a máz folyékonyabb lesz, s ha megdermed, szép fényes. A receptet és a fotót Sz. Anita küldte. Köszönjük!…
Csacsi füle
…világos sárgára sütjük. Megjegyzés: Ha valaki jobban szereti, hogy szép fényes a tészta, akkor sütés előtt nagyon vékonyan kenje meg tojással. Gyors, egyszerű és kiadós. A receptet Catus küldte. Köszönjük!…
Kráter szelet III.
…összekeverem a 3-4 evőkanál cukorral, rákenem a forró tésztára, s még néhány percre visszarakom a sütőbe. Nagyon szép fényes, márványos lesz tőle. Hidegen szeletelem. Ezt a süteményt a férjem hozta…
Képviselőfánk
…akkor jó, ha aranysárga és fényes. Margarinnal kikent tepsibe kanállal, vagy nyomózsákkal diónyi kis halmokat rakunk, egymástól 7 cm távolságra, és egy órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Amíg…