Csőben sült kelbimbó
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó, 15 dkg füstölt comb, 1 tojás, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 1 fej hagyma, olaj, só, reszelt szerecsendió…
füstölt főtt csülök
Nyári töltött káposzta nálunk
Hozzávalók: 1 kg sertés darálthús 1 marék füstölt szalonna bőr 1 szál füstölt házikolbász 1 nagy fej káposzta 2 nagy bögre rizs 2 tojás 2 db paradicsom 2 db tv…
Spagetti Avanti
Hozzávalók: 20 dkg füstölt kolbász 20 dkg füstölt tarja 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 3,2 dl tejszín 1 kis fej hagyma só bors szerecsendió 1-2 evőkanál olaj…
Vőlegényleves
Hozzávalók: zöldbab, gomba, füstölt sonka, pirospaprika, sárgarépa, gyökér, hagyma, olaj, só, bors, tejföl ( + tojás! de ez elhagyható) Elkészítés: Olajon megpároljuk a finomra vágott ( reszelt ) vöröshagymát, pici…
Sonkával töltött vajaspogácsa
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1-2 csomag vajas tészta füstölt-főtt sonka (esetleg ami húsvétról marad, vagy gép sonka) 1 tojás esetleg reszelt füstölt…
Majonézes sárgarépa
…kenyérrel jobban szeretem. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és laktató. A lényeg benne a füstölt sajt, de aki nem igazán szereti a füstöltet, elkészítheti úgy is, hogy a füstölt sajt felét…
Paprikás krumpli Gergely módra
Hozzávalók: 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma kb. 1,5 kg burgonya 15 dkg füstölt kolbász (lecsókolbász is jó) 1 nagyobb paradicsom 1 zöldpaprika 3 pár virsli Elkészítés:…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
Hozzávalók: 20 dkg laskagomba 2 db cukkini 1 padlizsán 2 fej vöröshagyma 4-5 paradicsom 4 pár virsli 20 dkg füstölt mozzarella tengeri só őrölt fekete bors fokhagyma bors 1-2 evőkanál,…
Gombás-sajtos lecsó
Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika 3 paradicsom 25 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 10-10 dkg füstölt szalonna és reszelt füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem pirospaprika őrölt bors só…
Dijnyertes tálbansüt (római tál)
Hozzávalók: 8 kis szelet (kicsontozott) sovány sertéstarja, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, 1 kis doboz ananászbefõtt, 10 dkg jó érett, reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejszín, 4 gerezd fokhagyma, 1…