TejszÃnnel és füstölt sajttal sült csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell 40 dkg füstölt sajt 3 tojás 4 dl tejszin 5 dkg vaj liszt só Elkészítés: Kivajazok egy akkora tepsit vagy hÅ‘álló tálat, amelybe beleférnek a hússzeletek….
füstölt kötözött sonka készités
Krumplifőzelék gazdagon
…pirospaprika ízlés szerint ecet 1 evÅ‘kanál zsír vagy olaj Elkészítés: A krumplit meghámozom, apró kockára vágom, és annyi sós vízben teszem fel fÅ‘ni, hogy kétujjnyira ellepje. A hagymát apróra vágom,…
Rakott brokkoli fogyókúrás változata
Hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 pohar natur joghurt kb 5 dkg fustolt mozzarella sajt izles szerint 1 vagy 2 par virsli 2 tojas Elkészítés: A brokkolit rozsaira szedem, paroloedenyben megparolom….
Főiskolás kelpalacsinta
Hozzávalók: A *palacsintához*: 1 fej kelkáposzta A töltelékhez: 50 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 gerezd fokhagyma kevés reszelt füstölt sajt csirkemellsonka só ízlés szerint 1 evÅ‘kanál olaj A…
Rakott, bundás csirkecomb
Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütÅ‘edénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín Elkészítés:…
CsÃpÅ‘s csirkemell tortillával
…só, bors 1 púpos evÅ‘kanál fokhagymakrém 1 evÅ‘kanál ErÅ‘s Pista 1 csokor friss bazsalikom Elkészítés: A füstölt szalonnát felcsíkozom, majd a serpenyÅ‘be dobom. Öntök hozzá néhány csepp olajat. Míg felolvad…
Lebbencsleves
Hozzávalók: 8 dkg lebbencs (lasagne) tészta 2 liter víz 30 dkg krumpli 10 dkg füstölt szalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 teáskanál pirospaprika 2 teáskanál só 2 teáskanál ételízesítÅ‘ Elkészítés:…
Rakott burgonya gazdagon
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 db tojás 25 dgk füstült kolbász 10 dkg füstölt sajt(karaván) 1 db tömlÅ‘s krémsajt (natur) 2- 3 dl tejföl 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna só,…
Töltött zsemle(ha van még egy kis maradékod…)
Hozzávalók: 4 db zsemle 20 dkg túró 10 dkg fÅ‘tt füstölt tarja kb.2 dkg vaj 2 dl tej 2 db tojás 1 kis fej vöröshagyma só Elkészítés: Az áttört túrót…
Zöldséges krumpli tepsiben
…ételízesítÅ‘, kevés törött bors, a tepsihez 1-1 evÅ‘kanál olaj és zsemlemorzsa. Elkészítés: az összes zöldséget (a krumplit is) megtisztítom, megmosom. A krumplit és a sárgarépát felkarikázom, a karalábét és a…