Savanyú krumplileves buggyantott tojással

…akkor a kockákra vágott krumplit is beletesszük a lábosba, ezt is jól átpirítjuk, miközben hozzáadjuk a többi fűszert és a karikákra vágott kolbászt, a zúzott fokhagymákat és két evőkanál tejfölt….

Rakott zöldség

…percig. Megjegyzés: Nagyon ízletes, laktató étel. Ha a tetejére vékonyra szelt szalonnát teszünk, nagyon feldobja! De lehet közé kolbászt, gombát, stb. tenni, ízlés szerint variálható. A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…

Káposztás libacomb

…ellepi. Megborsozzuk, megsózzuk, és az elősütött libacombokat hozzáadjuk. Felforraljuk, majd lefedjük, és kis lángon kb. 1 óra 20 perc alatt puhára pároljuk, az elfövő levét vízzel pótoljuk. A kolbászt vékony…

Majorannás krumplileves

…megfőtt burganyát berántom. A rántásba keverem a majorannát. Ekkor teszem hozzá a felkarikázott kolbászt. Együtt lassú tűzön összeforralom. Tálaláskor tejfőlt teszek az asztara, van aki ezzel szereti. Ha a lisz…

Hamis pizza II.

…ételízesítővel, borssal, sóval és oreganóval ízesítjük. Ráöntjük a kiflikre. Erre rakjuk a karikára vágott kolbászt, csíkozott szalámit. A zöldségeket megtisztítjuk, karikákra vágjuk, ezt is rárakjuk. A sajtot finomra reszeljük, megszórjuk…

Rakottkrupli másképp

…mechanizmusával, paprika nélkül (bors, kömény, ételízesítő) megsütöm. A kolbászt karikákra vágva, olajon borssal, egy csipetnyi sóval szintén megsütöm. A tojásokat megfőzőm, majd ezt is karikákra vagdalom. Egy tepsibe rétegezem az…

Csőben sült burgonya

…meg pároljuk, amikor már majdnem kész, a vékonyra szeletelt kolbászt és a felszeletelt fokhagymát is bele keverjük. Közben a szeletelt krumplit vajazott jénaiba tesszük és a hagymás keveréket rá öntjük….

Savanyúkáposztával halmozott sertésszelet

…néhány perc alatt átsütöm, majd egymás mellé rakom egy tepsibe. Megkenem ajvárral, rápakolok savanyú káposztát, babot, hagymát, 2-3 karika kolbászt és tejfölt. Kevés vizet aláöntve, alufólia alatt sütöm egy órát,…

Uborkaleves

…a karikára vágott kolbászt, újabb 5 perc múlva az apróra vágott petrezselymet és a fokhagymát. 5 perc múlva a liszttel-tejföllel behabarom, még egy percig forralom. Megjegyzés: A receptet Könyvelő Györgyi…

Hagymás leveles

…négyzetekre, és mindegyik közepére teszünk a tejfölös keverékből. Mind a négy oldalát felhajtjuk, és sütőpapíros tepsiben készre sütjük. Én néhánynak a tetejére tettem 2-2 karika kolbászt is. gyermekkel is készíthető…