Dán kuglóf Orsi módra

…a sütőport, majd hozzákeverem az olajos masszához, hozzákeverem a citromhéjat is. Kb. egynegyedét sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, a maradékhoz kevés kakaóport keverek (de maradhat az egész sárgán is). Ezt a…

Zöldséges-tonhalas tészta

Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta (vagy ki, mit szeret) 50 dkg fagyasztott zöldségkeverék (pl. olaszos, ázsiai, wok zöldség) 2 doboz olajos tonhal (apríték is jó) 2 fej vöröshagyma 4 dl…

Sajtos- fűszeres újburgonya

…ek. apróra vágott medvehagymát (vagy fokhagymát), újhagymát és petrezselyemzöldet. Az olajos fűszerkeveréket egy tűzálló pecsenyetál alján szétterítjük, és elhelyezzük rajta a krumplikarikákat. 2 deci sós tejföllel leöntjük, 10 dkg sajttal…

Debrecenis – kukoricás csusza

…és még 10 percig pároljuk. Közben sós, olajos vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és hozzáadjuk az elkészült feltéthez. Összekeverjük és máris tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: Lady Blakeney…

Fahéjas kuglóf

…órán át kelesztjük. A világos színű tésztát olajos kézzel lapítjuk, ami nem könnyű, mert elég lágy a tészta, de ha máshogy nem megy, két kezünkkel húzzuk szét, mint a lángostésztát….

Köpönyegforgató kifli

…az egyik felébe az 5 evőkanál kakaót beledolgozni, majd pihentetni további 15 percig. A szieszta letelte után mind a 2 cipót 4 részre osztjuk, olajos nyújtótáblán vékony, kerek lappá nyújtjuk….

Fűszeres csirkecombok

…4 gerezd fokhagymát, felöntjük az olajjal, és hozzáadjuk a receptben feltüntetett összes fűszert. Príma pépesre turmixoljuk. A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, az olajos – fűszeres páccal alaposan bedörzsöljük, fedeles tárolóedénybe…

Sonkával rakott tészta

…A receptet Garamvölgyi István Imréné küldte. Köszönjük! A képet Eszter küldte. Neki is köszönjük! Hasonló kategóriák szalami teszta dobos tészta recept nigella puha pizza tészta dobos teszta receptje kocsikerek teszta…

Tomko húsos pitéje

Hozzávalók: darált csirkehús burgonya póréhagyma fokhagyma tej tejszín ételízesitő őrölt bors olívaolaj reszelt füstölt sajt Elkészítés: A darált csirkét ízesítjük borssal, ételízesítővel, összekeverjük kis olívaolajjal, és olajos tepsiben szétterítjük kb….

Szicíliai narancssaláta

…olajjal meglocsolom. Pirítóssal a legjobb tunkolni a sós-narancsos-olajos levet. Lehet önálló előétel vagy egy jó kis antiasto misto része. Tanácsok: Tipikus nyári előétel lenne, ha nyáron kapnánk finom, édes, lédus…