Fűszeres busafilé
Hozzávalók: 80 dkg busafilé vagy szelet 5 evőkanál olaj 1 teáskanál citromlé 1 csipet só 2 csipet bors 1/2 csomag petrezselyem Elkészítés: Megmossuk, besózzuk és 15 percig állni hagyjuk a…
fűszeres vajkrém
Sajtos- fűszeres újburgonya
Hozzávalók: 1 kg újburgonya, olaj, 2-2 ek. fokhagyma, újhagyma, petrezselyemzöld, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl. Elkészítés: 1 kg lekapart, megmosott újburgonyát karikákra szeletelünk. 2 ek. olajon megfuttatunk 2-2…
Fűszeres burgonyahasábok
Hozzávalók: Elkészítés: Vékonyan kiolajzott tepsibe hasábokra vágott burgonyát szórunk, amit előtte szárított zöldfűszerekbe, borsba és kevés sóban megforgatunk. Nem túl forró sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Ha valaki…
Fűszeres aprósütemény
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg cukor, 12,5 dkg vaj, 2 tojás, őrölt szerecsendió, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, egy csipet szódabikarbóna Elkészítés: Gyúrjuk jól össze a hozzávalókat, és tiszta konyharuhával…
Karibi sütőtökleves
…fel, és lassú tűzön főzzük még 20 percig. Megjegyzés: Pirítóssal, különböző ízű krutonokkal tálalhatjuk, de e nélkül is nagyon finom ez a kellemesen fűszeres leves. A receptet Cathy222 küldte. Köszönjük!…
Fűszeres tönköly szívecskék
Hozzávalók: 250 g margarin 200 g barna cukor 2 tojás 1 tojássárgája 500 g tönkölybúza 100 g darált mandula ½ csomag sütőpor ½ teáskanál őrölt szerecsendió ½ teáskanál őrölt fahéj…
Fűszeres bundában sült karfiolrózsák
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál chilipor 1 teáskanál őrölt kömény 1/2 csomag sütőpor fél fej (40 dkg) karfiol 1,5 dl édes-savanyú mártás 1 teáskanál só olaj a sütéshez Elkészítés:…
Spenótos túrógombóc
…víz tetejére. Leszűrjük, majd a vajra szedjük, meghintjük reszelt parmezánnal és aprított zsályábal, összeforgatjuk, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Paradicsomszósszal is tálalhatjuk a fűszeres vaj helyett. A receptet Mimi küldte. Köszönjük!…
Gombapörkölt riszzel
…az olajat, beletesszük a kockáravágott hagymát, és megpirítjuk. Amikor a hagyma barnulni kezd, hozzáadjuk a gombát, a vizet, a fűszeres zöldséglevet s az összes többi fűszert is. Fölforraljuk, majd lassú…
Fűszeres tőkehal burgonyával
Hozzávalók: 50 dkg tőkehalfilé 30 dkg burgonya 6 dkg margarin 2 dl joghurt 1 közepes fej hagyma 1 chili paprika 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál őrült koriander kurkuma petrezselyemzöld…