Lazactatár krémsajttal

…villával még egy picit átdolgozzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a többi hozzávalót, majd alaposan elkeverjük. A hal elég sós, ezért sózni nem szükséges. Ha lehet, 1-2 órát hagyjuk…

Sajtos hal

Hozzávalók: Hozzávalók: – tengeri hekkfilé (mirelit) – trappista sajt – főzőtejszín – halak fűszersó – só – bors – vaj – citromlé – petrezselyemzöld Elkészítés: Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket…

Grillezett halszeletek zöld salsával

Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, t&otilde kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 ev&otilde kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 ev&otilde kanál friss korianderlevél 1 db zöld…

Tésztával rakott hal

Hozzávalók: 80 dkg halfilé 30-40 dkg tészta 15 dkg reszelt sajt 2,5 dl főzőtejszín 3 tojás só olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott halról felittatjuk a vizet, sózzuk, borsozzuk, majd forró…

Fokhagymás tengeri halfilé

…a fokhagyma magas illóolajtartalma miatt nem javasoljuk az étel fogyasztását. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Brigitta.a Hasonló kategóriák halpaprikás tengeri halból halfilé sütése lidl pékáru kcal halfilé panírozása…

Tejszínes halszeletek

Hozzávalók: 4 szelet hal (akármilyen) kis olaj 1 dl tejszín kis pirospaprika kis kapor 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A halszeleteket az olajban megsütjük, utána felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a…

No Sex saláta

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 nagy fej lilahagyma 1 doboz hagyományos olajoshal konzerv só bors Elkészítés: A lilahagymát félbe vágjuk, majd karikára, és lesózzuk. A káposztát ízlés szerint kicsit…

Salátaleves gyömbérrel és párolt fekete pisztránggal

…friss, reszelt gyömbérrel és sóval ízesítjük. A pisztrángokat óvatosan megmossuk, szárazra töröljük, 4 részre osztjuk. Mindegyiket, mint egy csigát, összetekerjük. Egy lyukacsos párolótálat kivajazunk, ráhelyezzük a halcsigákat és a párolóban…

Fűszeres paprikaragu alatt sült lazacfilé

…meg benne az apróra vágott hagymát és a csíkokra vágott paprikát. Tegyük a halat a jénaiba, és rakjuk rá az összes hozzávalót. A tetejét öntözzük meg egy kis olívaolajjal, és…

Tejszínes hús

…hideg sütőbe téve gáztűzhelyen 6-os fokozaton kb. 45 percig párolom. Ha megpuhult, a fóliát leveszem, és kicsit megpiritom a tetejét. Burgonyapürével tálalom. Tejjel hígított tejföllel is készülhet. Vad és hal