Bécsi krémes

…finomliszt a nyújtáshoz 60 dkg leveles tészta (fagyasztott is lehet) Elkészítés A tésztát, ha fagyasztott, szobahőmérsékleten felengedjük, lisztezett gyúrólapon kettő, egyenként 21×42 centis lapra nyújtjuk. Két tepsit enyhén kivajazunk vagy…

Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével

Hozzávalók: 17 szép, közepes almát 4 csomag fagyasztott erdei gyümölcs keverék (350 g-os) 1 csomag fagyasztott szamóca (300 g-os) vanília fagyi kevés vaj 20 dkg cukor 2 citrom 10 evőkanál…

Bécsi krémes

…tészta (fagyasztott is lehet) A nyújtáshoz liszt A lekenéshez 15 dkg ribizlizselé A mázhoz 12 dkg porcukor 1 ek. citromlé 1 tojásfehérje 6 dkg étcsokoládé A krémhez 4 tojás 12…

Morgós csúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forgatáshoz kristálycukor A gesztenyés töltelékhez kevés rum 10 dkg margarin 5 dkg porcukor 15 dkg darált háztartási keksz 25 dkg fagyasztott

Morgós csúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb hozzávalók fagyasztott vagy befőtt magozott meggy kézi citromfacsaró A gesztenyés töltelékhez egy kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg…

Kukoricás rizi-bizi

…a sót jól megkavarom és óvatosan hozzákeverem a kukoricát meg a borsót( a levét megiszom). Lefedem, kikapcsolom a gázt, és 15-20 perc múlva tálalom. Tanácsok: Télen a saját fagyasztott csöveskukoricával…

Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)

Hozzávalók: 10 dkg burgonya 5 dkg spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 tojás 1 teáskanál zsemlemorzsa 6 evőkanál tej 1 teáskanál sovány tejföl (helyettesíthetjük tejszínnel) a kikenéshez sütőmargarin Elkészítés:…

Csirkemellcsíkok mexikói párolt zöldséggel

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg fagyasztott mexikói zöldség olívaolaj 1 evőkanál vöröshagymakrém só bors ételízesítő majoranna Elkészítés: A csirkemellfilét ujjnyi vastag csíkokra vágom fel. Az olívolajat felforrósítom, és megpirítom…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…

Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evőkanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin előanyagát, karotint tartalmaz….