Brokkolikrémleves túrógombóccal

…leturmixoljuk.Újra felforraljuk.A túrógombócból apró gombócokat formálunk és a levesbe rakjuk. Addig főzzük,míg a tetejére feljönnek.Végül belekeverjük a tejszínt.Sózzuk és borsozzuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Közepesen könnyű az elkészítése,és közepesen drága. Elkészítési…

Mákos mazsolakenyér

…vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, és hagyom, hogy kissé kihűljön. A lisztet átszitálom, hogy jó levegős legyen. Elkészítése: a lisztből 2 evőkanálnyit elveszek, és azt rászórom a mazsolával összekevert csokoládéra. Jól…

Rácsos-mákos szelet

…tölteléket és a félretett tésztából rácsot készítünk rá. Megsütjük! Máktöltelék elkészítése: A tejet a cukorral felforraljuk.Beletesszük a mazsolát és a reszelt citromhéjjat.Belekeverjük a mákot és hűlni hagyjuk. A receptet beküldte:…

Krémes tojások

…kiszedem. A sonkát elõször vékony metéltre, a metéltet apró kockákra vágom. ELKÉSZÍTÉSE: 3 kis keverõtálba rakom 2-2 tojás fõtt sárgáját, 1-1 teáskanál tejföllel. Az elsõ tálkába öntöm a hal leszûrt…

Nutellás torta

…a tortát a nutellás krémmel bevonjuk. Díszítésként tejszínt és egész mogyorókat használhatunk. Megjegyzés: Amilyen egyszerű az elkészítése, olyan finom a végeredmény. A receptet és a fotót Dékány Petra küldte. Köszönjük!…

Túrós-sajtos pogácsa

…hajtogatások között. Az említett művelet miatt kissé hosszadalmas a pogácsa elkészítése, de csak így érhetjük el, hogy tésztánk könnyű és réteges legyen. A hajtogatás menete a következő: a téglalap alakúra…

Hajtogatott túrós pogácsa II.

Hozzávalók: Hozzávalok: 25 dkg túró 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy zsír 1 tojás 3 dkg élesztő só ízlés szerint 1 mokkáskanál cukor 1 pohár tejföl Elkészítés: Elkészitése: A…

Zöldfűszeres-olajbogyós körözött

…vesszük alapul, de lehet lehetőségek és ízlés szerint vagy egyik vagy másik. Vágunk bele magozott fekete olajbogyót, apróra vágott petrezselymet és friss zellerlevelet, apróra vágott pritaminpaprikát. Körözött elkészítése: 10 dkg…

Lángos – másképp

…kisütöm pirosra mindkét oldalát. Fokhagymával, sajttal, tejföllel vegyesen vagy külön-külön is tálalható. Megjegyzés: Az elkészítése sokkal egyszerűbb volt, mint a leírása! Egyébként nagyon finom! A receptet Pirityné Ági küldte. Köszönjük!…

Mákos narancsos muffin

…egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a narancsdarabokat is, és a tésztát a muffin formákba töltjük. Sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Tippek A narancsos cukor elkészítése: kevés kristálycukrot narancslével összekeverünk….