Bogyósgyümölcstorta joghurtkrémmel

…fél teáskanál reszelt citromhéj 4 evőkanál maracujalé 1 dl tejszín 10 dkg eperdzsem 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs, (friss, vagy fagyasztott) száraz borsó liszt a nyújtáshoz vaj vagy sütőmargarin a…

Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel

…fél teáskanál reszelt citromhéj 4 evőkanál maracujalé 1 dl tejszín 10 dkg eperdzsem 50 dkg vegyes, bogyós gyümölcs (friss, vagy fagyasztott) száraz borsó liszt a nyújtáshoz vaj vagy sütőmargarin a…

Majonézes-kukoricás tonhalkrém

Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….

Zöldségekkel töltött csirkecomb

Hozzávalók: Szemelyenkent 1 egesz csirkecomb 1 csomag mexikoi fagyasztott zoldsegkeverek 2 tojas so bors vegeta majoranna zoldsegzold Elkészítés: A fagyasztott zoldsegkevereket felolvasztjuk,es osszekeverjuk a tojasokkal,a fuszerekkel,es a bor alatt megtoltjuk…

Zöldség ágyon sült tengeri hal

Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…

Rakott Pene

Hozzávalók: tetszés szerint: pene tészta zöldség keverék(fagyasztott) tejföl fokhagyma só sajt(füstöl) 1 db.tojás Elkészítés: A tésztát ki kell főzni.Én teflonos edényben szoktam kis olajat hevíttetni és a fagyasztott zöldség keveréket…

Morgós csúcs(Kata-féle)

…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt…

Kapros-zöldfűszeres halszeletek

Hozzávalók: 35-40 dkg tengeri halfilé (friss vagy fagyasztott) 2 dl főzőtejszín 1 tasak Knorr Kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria Elkészítés: A tengeri halfilét – ha fagyasztott, akár kiengedés nélkül is – tegyük…

Körtés zöldborsópüré

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…

Csicsimanga

Hozzávalók: 1 csomag réteslap (4 lap) 50 dkg csirkemell 15 dkg trappista sajt 25 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 20 dkg feta 1 nagy pohár tejföl csipetnyi bors csipetnyi oregánó 2…