Vienetta

…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…

Házi gyümölcs fagyi

Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott gyümölcs 0,5 dl tejszín édesítő Elkészítés: Tedd turmixba a fagyott gyümölcsöt és a tejszínt, édesítsd ízlés szerint. Keverteds össze, és azonnal habzsold be! Elkészítési idő: 1…

Sertésborda kelbimbós takaróban

…borsozzuk, majd a vajon mindkét oldalukon rózsaszínűre sütjük. Tepsibe egymás mellé fektetjük a hússzeleteket. A visszamaradt vajbabeleöntjük a még fagyott kelbimbót, megsózzuk, és kis lángon puhára pároljuk. Inkább rázogassuk, mint…

Kivi desszert

…Ha a gyümölcs fagyott, olvaszd ki és 0,5 kg-ot mixelj el az 5 dkg porcukorral. Tegyél félre 1/2 pohárnyi gyümölcsöt a megmaradt fél kilónyi adagból, ez lesz a díszítés, a…

Zselécukros

…gőz fölött sűrű masszává keverünk, majd ráöntjük a tálban levőkre, és az egészet őzgerinc formába öntjük. 1 napig a hűtőben állni hagyjuk, és ha keményre fagyott, szeletelhetjük. gyermekkel is készíthető…

Málnás limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…

Málnás limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…

Málnás túrógombóc

…összekeverem, kicsit pihentetem. A gombócok közepébe fagyott málnaszemet teszek. Kb. 15 percig főzöm, majd leszűröm, pirított zsemlemorzsába hempergetem, cukros tejföllel kínálom. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Szilágyi Andrea küldte. Köszönjük!…

Palóc leves

Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet főzünk. A kockára vágott krumplit,babot külön főzzük egy pár darab…

Unokák kedvence

…tejbegrízt félig megfagyasztjuk, majd félig fagyott állapotban pogácsaszaggatóval kis kerek pogácsákat szúrunk ki belőle. A visszamaradt tejbegrízből egy nagyobb és egy kisebb pogácsaszaggatóval gyűrűhöz hasonló formát szúrunk ki. A kész…