Barackos gombóc

Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas

Szilvás pite dióval

…dkg dió kis üveg szilvalekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel, sóval elmorzsolom, sárgájával és vízzel tésztává gyúrom. Egy órára a hűtőbe teszem. A szilvát kimagozom, a fahéjas cukrot…

Tejfölös-pudingos süti

Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl víz 2 csomag pudingpor (pl.: epres és vaníliás) 5 dl tejföl fahéjas cukor…

Farsangi túrófánk

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:bő olajban sütési idő:ropogósra sütjük 0,50 kg túró 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg porcukor csipet só késhegynyi szódabikarbóna olaj a sütéshez fahéjas porcukor…

Barackos almás táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas cukor a barackhoz 30 dkg liszt 2 tk sütőpor 6 ek olaj 5 ek tej 5 dkg cukor 2 ek vaníliás…

Rakott gombóc

…tésztából forró vízbe mártott kanállal gombócokat formázunk, és négyesével a forrásban lévő vízbe eresztjük. Azért ne tegyünk többet a vízbe, mert a gombócok megkeményednek. 10 percig fedő nélkül forraljuk, majd…

Kávés-fahéjas túrótorta

…a hűtőből kivett tésztát, melyet elég csak a tortaforma összeillesztéséig nyújtanunk, majd villával megszurkáljuk. A még nyers tésztára öntjük előszőr a fahéjas masszát, erre rácsorgatjuk a kávésat. A kettőt óvatosan…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…előkészített halszeleteket, amelyek tetejére a maradék morzsa kerül. A halszeletek tetejére halmozom az almás-fahéjas masszát, majd 40-45 perc alatt készre párolom az egészet. Ezalatt elkészítem a krumplipürét: a reszelt répát…

Leveles almás

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (mirelit) 1 csomag korong alakú babapiskóta 5-6 db nagyobbacska alma 1 csomag fahéjas cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej…

Orosházi *banán* fahéjas cukorral

…jól kidagasztjuk, majd kb. 15-20 percig pihentetjük. Ezután kb. 8-8,5 dkg-os darabokra mérjük, ovális alakra nyújtjuk, megkenjük olajjal, majd rászórjuk a fahéjas cukrot, és szorosan felsodorjuk. Bevágunk az egyik oldalán…