Almás fánkgolyók málnaöntettel

…meg, magozzuk ki, szeleteljük fel, majd készítsünk fahéjas, szegfűszeges szirupot. Főzzük meg benne az almaszeleteket és hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta megkelt, szakítsunk belőle kis darabokat, húzogassuk ki lap alakúra,…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…előkészített halszeleteket, amelyek tetejére a maradék morzsa kerül. A halszeletek tetejére halmozom az almás-fahéjas masszát, majd 40-45 perc alatt készre párolom az egészet. Ezalatt elkészítem a krumplipürét: a reszelt répát…

Zsirban sült párnácskák

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 4dl tej 1 csomag sütőpor fahéjas vaníliás porcukor pici só Elkészítés 50…

Fahéjas-almás kifli

…alkalmas edényben. Minden réteget bőségesen megszórok fahéjas porcukorral, amelyet előzőleg fele-fele arányban elkeverek. Ezután a fél liter tejből és a pudingporból pudingot készítek, de cukrot nem adok hozzá, mivel a…

Fahéjas csiga

…széles csíkot szabadon hagyva. Óvatosan felgöngyöljük, majd 12, kb. 4 centi széles korongra vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és az újra felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy…

Szilváslepény

…dkg finomliszt tej 60 dkg érett szilva (kompót is megfelelő) fahéjas cukor Elkészítés A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztővel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt…

Diós rakott palacsinta borsodóval

Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…

Almás gombóc

Hozzávalók: 1 kg nyári alma 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 20 dkg búzadara 2 dl tej 5 dkg cukor só zsemlemorzsa A megszóráshoz külön fahéjas porcukor. Elkészítés: Az…

Egér

Hozzávalók: 5 dl liszt 5 dl tej 6 tojas 2-3 evőkanál cukor csipet só kb. 1 l olaj a sütéshez fahéjas vagy kakaós porcukor Elkészítés: A tejet feltesszük főni a…

Széllel bélelt fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas cukor a szóráshoz 1 kávéskanál porcukor 1 citrom héja 3 tojás 25 dkg liszt 5 dkg margarin 3 dl tej Elkészítés…