Rugelach
…cukor 4 tk. fahéj 10 dkg mazsola 20 dkg durvára vágott dió baracklekvár Tetejére fahéjas kristálycukor 4 ek. tej 2 tojás Elkészítés A tésztához összekeverjük robotgéppel a krémsajtot, a vajat…
fahéjas krém süteménybe
Almás-fahéjas pillangó
…liszt 1 mk kardamom 1 csipet só Fahéjas-almás töltelékhez 2 db reszelt alma 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek porcukor 1 mk fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg Tetejére kristálycukor kevés…
Alma palacsintatésztában
Hozzávalók: 7 dl tej 3 tojás 25 dkg simaliszt cukor ízlés szerint csipet só 4-5 db alma fahéjas cukor vaj vagy a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A tejet, a lisztet, a…
Fahéjas bundás alma szeletek
…villával a tésztába mártjuk, majd adagonként 1-2 perc alatt aranysárgára, és hólyagosra sütjük őket. Félidőben szűrőkanállal megforgatjuk a karikákat. Az almakarikákat papírtörlőn lecsepegtetjük, meghintjük fahéjas cukorral, és azonmód forrón tálaljuk….
Diós rakott palacsinta borsodóval
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…
Sült almakarika
…ek. liszt olaj fahéjas porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral összeszitáljuk. A túrót áttörjük, majd a felvert tojásokkal, a tejjel, a cukorral, és a sóval simára dolgozzuk. Olyan állagú legyen,…
Fahéjas csiga
…széles csíkot szabadon hagyva. Óvatosan felgöngyöljük, majd 12, kb. 4 centi széles korongra vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és az újra felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy…
Aszaltszilvás palacsinta
Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…
Túrókrémes rakottas
…víz keverékébe mártunk, majd egy tál aljára egymás mellé tesszük, rápakolunk egy kis krémet, és szeletelt őszibarackot teszünk rá. Addig rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképpen krém kerüljön!…
Kanizsai kalács
…Lisztezett deszkán kinyújtjuk olyan vékonyra, amilyenre csak lehet. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, és megszórjuk fahéjas porcukorral. A tésztát összehajtogatjuk és pihentetjük. Újra kinyújtjuk, megkenjük, szórjuk, hajtogatjuk, további fél órát kelesztjük. Ezután…