Máglyarakás
…a tejet felszívta, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, rászórjuk a diót és a mazsolát, (vagy csokit). Az almát felszeleteljük, a dióra tesszük. Az alma tetejét megszórjuk fahéjas cukorral….

…a tejet felszívta, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, rászórjuk a diót és a mazsolát, (vagy csokit). Az almát felszeleteljük, a dióra tesszük. Az alma tetejét megszórjuk fahéjas cukorral….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez 15 dkg barnacukor 2 evőkanál őrölt fahéj A tésztához 2 tojás 2 dl tej (kb) 10 dkg vaj…
…az egész fahéj és a szegfűszeg is. 5 percig forraljuk, majd szűrjük le. A meghámozott almát kockázzuk fel, és cukros, fahéjas vízben főzzük szét. A kész piskótát vágjuk 3 lapra….
…megmosott citrom héját. Összeforraljuk a mézet a vízzel, és a forró szirupot a fahéjas-citromhéjas dióra öntjük. Fakanállal összedolgozzuk, és ha kihűlt, csipetnyi sóval kemény habot verünk a tojásfehérjékből, és fakanállal…
…és melegítem, amíg rántotta állagú lesz. Isteni finom, fahéjas porcukorral meghintve pedig pláne… Nekem mindennapi elemózsiám. ;) 4 perc alatt kész van! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lillus küldte. Köszönjük!…
…és a késhegynyi szódabikarbónát. Az egészet összekeverjük, és egy kis ideig pihenni hagyjuk. Kanállal forró olajba szaggatjuk, mindkét oldalát pirosra sütjük. Meghintjük porcukorral, fahéjas porcukorral is finom. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 5 tojásfehérje 450 g porcukor 1 tk. őrőlt fahéj 500 g őrőlt mandula 20 ml cseresznyepálinka porcukor a tészta kinyújtásához…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15 dkg libamáj bacon burgonya liszt tojás só,bors szárnyas fűszerkeverék 50 dkg bódi szilva méz őrölt fahéj citromlé Elkészítés: A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal,fűszerezzük….
…és meghintjük fahéjas cukorral, mazsolával, és apróra vágott dióval. Sütőbe tesszük és megsütjük. Amikor az alma már puha, kivesszük a sütőből. A 3 tojásfehérjéből habot verünk, megcukrozzuk, és baracklekvárt keverünk…