Almás pite egyszerűen
Hozzávalók: 70 dkg liszt, 2 kocka sütőmargarin, 4 dkg élesztő, 4 evőkanál cukor, 3 egész tojás, pici tej a kovászhoz, só 1,5 kg alma, cukor, fahéj, dió Elkészítés: A lisztet,…
fahej
Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással
…liszt A töltelékhez 50 dk szilva őrölt fahéj őrölt szegfűszeg őrölt gyömbér A mártáshoz fél citrom 2,5 dl fehérbor 5 dk vaníliás pudingpor 5 dk cukor 4 tojás Elkészítés A…
Répatorta
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc Tortához 10 dkg apróra vágott dió 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió 22.5 dkg liszt 2 dl étolaj…
Mézes parfé
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojássárgája 4 kanál méz 2 csipet fahéj 40 dkg tejszínhab 1 kk. kandírozott narancshéj, vagy aszalt gyümölcs Elkészítés…
Cseresznyés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 kg kimagozott cseresznye ízlés szerint cukor fahéj kevés búzadara kevés tej az összegyúráshoz (ha szükséges) 1 tejföl 1 tojás késhegynyi…
Citrommázas, mézes torta
…citromhéj (hámozott) 100 ml tejszín Tésztához 4 db tojás 5 ek. kristálycukor 200 g méz 4 ek. tej 2 ek. rum 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1/2…
Almás krémes
…10 dkg cukor 1/2 evőkanál fahéj Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom szét, és vékony, négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz 2 evőkanál cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a…
Vörösboros puncs
Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés:…
Tejszínes sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye 1 liter pasztőrözött tej 1 dl tejszín porcukor őrölt fahéj vaníliás cukor citromlé 2 evőkanál durvára vágott mandula Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk és kaparjuk ki a…
Tortácskák
…fahéj 3 dkg vaj 1 evőkanál sárgabarack- vagy ribizlilekvár Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. A gyümölcsöket értelemszerűen megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, kisebb darabokra, karikákra, szeletekre vágjuk. Ha befőttből készítjük, alaposan lecsepegtetjük….