Almás krémes
…vagy sütőpor 8 kanál liszt 8 kanál porcukor 8 tojás 1 és 1/2 kg alma alufólia 3 ek. cukor kevés fahéj Elkészítés Először az almát készítjük el: meghámozzuk, lereszeljük, levét…
fahej
Almáslepény
…2 kg alma lereszelve fahéj Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, picit lágy lesz a tészta, és 1 órára hűtőbe teszem. A tésztát kettéosztom, kilisztezett tepsibe rakom, rá kevés zsemlemorzsa kerül,…
Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű zabpehely 5 dkg szezámmag 1 káv.kan .fahéj 1,5 dkg élesztő 1/4 l tej 2 tojás 7 dkg vaj 2-4 evőkanál méz Elkészítés: A zabpelyhet összekeverjük a…
Almapuffancs
Hozzávalók: 5-6db nagyobb alma reszelve,héja nélkül 2.5dl tej 3 tojás-fehérje külön! 20 dkg liszt és 5-10dkg kalácsmorzsa(elhagyható) 2mk. sütőpor 2mk.fahéj SÜTÉSHEZ:olaj 5dkg porcukor Elkészítés: A fenti hozzávalókat mély tálba összekeverni,végül…
Túrós-szilvás pite
…túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding 2 tojásfehérje fahéj mazsola 10 dkg darált dió szilva Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…
Ötféle töltött falat datolyára
Hozzávalók: kb. 42 darabhoz: 80 dkg friss vagy aszalt datolya – magozva A sajtos krémhez: 5 dkg krémsajt 3 dkg vágott pisztácia 1 csipet fahéj fél csomag vaníliás cukor A…
Lovagpuding
Hozzávalók: 10 dkg kész piskóta, 4 tojás, 5 dl tej, 6 evőkanál cukor, fél citrom reszelt héja, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 dkg vaj Elkészítés: A piskótát nagyobb darabokra tördeljük…
Karácsonyi rétes
…tojásárgája csipetnyi só 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon) 10 dkg forró vízzel leforrázott, rumaromába (30 ml) áztatott mazsola 4 db közepes alma meghámozva és lereszelve 2-3 teáskanálnyi fahéj ( ízlés…
Gyümölcspizza
Hozzávalók: 10 dkg vaj (kizárólag teavaj lehet), 15 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, friss gyömbér, 20 dkg liszt, kb. 40 dkg alma, 1 tojás,…
Francia fordított almatorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája kevés fahéj 1 csipet só Tetejére: 2 db almából főzött kompót 10 dkg cukor…