Fahéjas kifli
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj csipet só 1,5 evőkanál cukor 4 evőkanál krémsajt 2 evőkanál tejföl 1 tojás fahéjas cukor Elkészítés: Először a lisztet a csipet sóval és…
fahejas ontet
Sajtos spirál
…evőkanál fahéjas porcukor 1 db tojássárgája kérhegynyi sütőpor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a krémsajttal, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, és a vaníliát, végül beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet….
Almás fahéjas kocka
…tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 ek. porcukor 4 tojás fahéjas porcukor a tetejére Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukor felével és a sóval, majd apránként hozzáadjuk a tejet,…
Kecskesajtos uborka salátaágyon
Hozzávalók: fél kígyóuborka 15 dkg kecskesajt 1 dl tejszín 1 csokor újhagyma vagy 1 fej lilahagyma fodros saláta (pár levél!!) olívaolaj balzsamecet bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és az…
Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…
Szójás-gyömbéres öntet
Hozzávalók: 1 ek méz, 0.5 dl szójaszósz, 1 dl olívaolaj, 5 cm-es darab gyömbér (megpucolva), 1 csilipaprika (kimagozva és felkarikázva), 1 kk kurkuma, 0.5 dl rizs- vagy almaecet, 1 kk…
Somlói torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál finomliszt 2 teáskanál kakaópor 1 evőkanál darált dió 1 csomag sütőpor…
Gesztenyés profiterol
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…
Csokis-habos fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 dl víz 10 dkg sütőmargarin csipet só 15 dkg liszt 5 tojás 7 dl tejszín cukor 3 csomag habfixáló…
Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával
Hozzávalók: Fél csomag szélesmetélt, 1 köteg zöldspárga, 5-6 nagyobb eper szem, 1 dl olívaolaj, negyed dl balzsamecet, 1 grapefruit leve, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Első lépésként kifőzzük a…