…olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos azonnal süthető,további kelesztésre nincs szükség. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: ronka Hasonló kategóriák gyors lángos…
…margarint, a megmaradt langyos tejet, a rumot, és egyenlőre liszt nélkül összekeverjük. A lisztet megsózzuk és most már a tésztát összeállítjuk. Könnyű kalácstésztát nagyon jól kikell dolgozni. gyermekkel is készíthető…
…A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem, ahol a kelt tészta programot használom. Ezután a tésztát újra átdolgozom, 2 centi vastagságúra kinyújtom, és fánkszaggatóval kiszaggatom. Tiszta konyharuhával leterítem, így hagyom még kelni. Utána…
…28 darab, 8 cm átmérőjű korongot. A felének a szélét kenjük meg tojásfehérjével. A tészták szélét és közepét szabadon hagyva körkörösen szórjuk rá az apróra vágott gyümölcsöket. A maradék tésztakarikák…
…sütőmargarint, közben a tésztát fakanállal addig dolgozzuk, ameddig hólyagosodni kezd. Langyos helyre téve kelesztjük. Amikor a tészta megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kiszúrjuk. Letakarva másodszor is megkelesztjük. A tészta…
…vastagra lapítjuk, majd 8 centi átmérőjű, olajba mártott pogácsa, illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk. A fánkokat belisztezett gyúródeszkára sorakoztatjuk, és langyos helyen 25-30 percig kelesztjük. Végül az egyik oldalukat középen kissé benyomkodjuk,…
…hozzáöntünk 5 dl hideg tejet. Kikeverjük, majd az egészet átöntjük egy lábasba, lassú tűzön a forrástól számított 5 percig főzzük a krémet, majd kihűtjük. A tésztához a maradék tejet felöntjük…
…50 dkg liszt Elkészítés Dagasztás után hólyagos, lágy tésztát kapunk, amit letakarva kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztünk. A tésztát kiborítjuk, finoman átgyúrjuk, másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk,…
…folyamatosan adjuk hozzá, amíg a tej el nem fogy. Lágy tésztát csináljunk. Másfél órát kelesztjük, majd kiszaggatjuk és fél órát pihentetjük. A közepébe lyukakat formázunk, és forró olajban kisütjük. A…
…villával összetörjük beleadjuk a tojást, a kockára vágott hagymát, elkeverjük a maceszdarával, sóval, borssal, majd a masszából gombócokat formálunk. Lelapítjuk őket, majd olajban mindkét oldalukat kisütjük. A receptet beküldte: ostkati…