Túrós töltött gomba
…akár pirítóshoz, akár sós kekszhez, vagy csak egyszerűen kenyérre kenve is. Újhagymával még jellegzetesebb ízt kap. A sajt lehet ízesített, az külön pikantériát ad a dolognak. A gombát szoktuk még…
farsangi fánk egyszerűen
Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából
…kapunk. A kigyúrt tésztát egy jól belisztezett nyújtódeszkára tesszük, és ott meghempergetjük párszor könnyed mozdulatokkal, majd félrehúzzuk. Az omlós tésztát egyszerűen a fél kiló liszt, és a Rama kocka összemorzsolgatásával…
Diós guba egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter tej 10 db kifli kb. fél kg dió kristálycukor vaníliás cukor porcukor Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, hogy a kristálycukor és a vaníliás cukor elolvadjon benne. Közben a…
Tejfölös piskóta
…dióval meghintjük, és előmelegített sütőben közepes lángon 40-45 percig sütjük. Kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: Egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető, olcsó, ízletes süti, amely bármilyen gyümölccsel nagyon finom. A receptet Edina…
Brownie egyszerűen és gyorsan
Hozzávalók: 15 dkg vaj 25 dkg barnacukor 3 tojás 15 dkg rétesliszt 7 dkg kakaópor sütőpor Elkészítés: A vajat kicsit megolvasztom, a cukorral jól összekeverem, majd hozzáadom a tojásokat is….
Kétszínű csábítás
…és sütőporral összeszitált lisztet. A tészta egyik felébe belekeverjük az átszitált kakaóport. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és zsemlemorzsával beszórunk, vagy egyszerűen sütőpapírral kibéleljük, és a kakaós tésztát belesimítjuk,…
Görcs leves
…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…
Chilis bab egyszerűen, gyorsan
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 40-50 dkg sertéscomb, 2 ek. olaj, pirospaprika, 4 kis doboz vörös bab konzerv, 1 doboz kukorica konzerv 1 csomag Maggi Chili alap por, Elkészítés: A húsból,…
Kakaós túrótorta
…tepsibe. 3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal, cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább…
Kínaikel egyszerűen
Hozzávalók: kínaikel almaecet olívaolaj só cukor fehérbors Elkészítés: A csíkokra vágott salátát a többi hozzávaló ízlés szerinti keverékével öntöm le. Az öntet csak ízesítésre szolgál, nem kell, hogy álljon benne…