Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 csésze rizs 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg füstölt tarja gyros fűszerkeverék só bors olaj kevés vaj ételízesítő sajt vagy sajtkrém Elkészítés: 1. A karfiolt rózsáira…

Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…

Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesőrlésű búzaliszt (ebből 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evőkanál…

…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve csirkeszív sütve birkacomb sutve…

Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 tojás 1 kanál liszt 1 kanál cukor Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk. Robotgéppel a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Majd hozzászitáljuk a lisztet, és hozzátesszük…

…teszi ki. Burgonya nélkül is készíthető, de – tapasztalatom szerint – így puhább, szaftosabb lesz. Megjegyzés: A receptet és a fotót Zsuzskapm küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lepcsánka tepsiben matutka tepsiben…

Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…