Dobos torta
…félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe…
fehér cukormáz tortára
Tojáslikőrös banántorta
…citromlével. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé megszilárdul. A hideg vízbe beáztatott, megduzzadt…
Kekszes rizstorta
…meggylével és a cukorral, és a tortára csurgatjuk. Újabb 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tippek A krémet 2 evőkanál rummal is ízesíthetjük, de csak akkor, ha nem gyermekeknek készítjük. gyermekkel is…
Szőlős túrótorta
…fél citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 cs. van. cukor 20 dkg fehér szőlő 20 dkg kék szőlő 25 dkg túró 5 dkg cukor Elkészítés A tojásokat…
Puncstorta
…Közbe-közbe szórj egy kis mazsolát, ha marad a szirupból, csorgasd rá a tésztára. A félretett piskótakarika alsó felét is kend meg lekvárral, és borítsd rá a tortára. Nyomkodd le egy…
Szőlős túrótorta
…1 dl habtejszín Elkészítés A tojás sárgáját és fehérjét külön választjuk egymástól. A sárgáját 5 dkg mézzel és 0,5 dl meleg vízzel felverjük. A fehérjét a maradék mézzel felverjük. Összekeverjük…
Csokoládés álom
…a porcukorral, a tojások sárgájával és a sóval krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, óvatosan belekeverjük a kakaót, a lisztet, a sütőport és a…
Sárgarépás nyuszi kedvence
…fokon kb. 30 perc alatt süssük meg. Hagyjuk hűlni. 25 dkg porcukorhoz tegyünk 2-3 kanál vizet, és melegítsük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A mázat öntsük a tortára….
Szőlőtorta
…Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. A birsalmazselét megmelegítjük, és a még meleg tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és…
Brutál csokis torta
…betesszük 1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta,…