Mézeskalács
…formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és sütjük. Gyorsan megsül! Díszítése:1 tojásfehérje és 15 dkg cukor. Nyomózsákba rakjuk és díszítjük. Langyos sütőbe rakjuk és várjuk, míg a máz megszikkad. gyermekkel is készíthető…
fehér máz süteményre
Gesztenyerúd
…evőkanál rum 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 dkg margarin 3 dkg porcukor 1 evőkanál rum Elkészítés Klasszikus…
Krémes kókuszkocka
…2 evőkanál tejföl Töltelék 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 6 tojás sárgájából 25 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 tojásfehérje 20 dkg cukor Tészta 50 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 16 dkg…
ÜdÍtŐ szeletke
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 4 kanál liszt 2 kanál kakaó 1/2sütőpor 1 dl étolaj Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból kikavarjuk.a tésztára krémet teszünk: 1 ráma,20dkg cukor,25 dkg túró. Máz lesz…
Mokkakorong
…szárítjuk őket. A kihűlt krémet átkeverjük, majd a máz nélküli korongokra mogyoró nagyságú halmot teszünk belőle. Rányomkodjuk a mázas tetőket, és fémdobozba helyezzük a kész süteményeket. 2-3 hétig is eltartható….
Mandulás golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg csokoládé 12 evk étolaj 1,5 üveg mandulaaroma 5 evk kakaó 25 dkg margarin 40 dkg darált keksz 40 dkg…
Üdítős sütemény
…reszelt héja máz :2 csomag vaniliás pudingpor 7,5dl szénsavas üdítő (narancs, cola) 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A tojássárgákat kikeverjük a cukorral,majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit-a tojás fehérje kivételével-jól kikeverjük…
Jäger-tortaszeletek
…egymásra borítjuk. Ferde téglaalakú szeletekre vágjuk s villára tűzve cukros csokoládémázba mártjuk. A máz szárítása előtt hosszú szeletekre vágott, gyengén pörkölt mandulával tetejét s oldalát megtűzdeljük. A receptet beküldte: trysh…
Mézes figurák, tál, templom.
…anyag. A ház, vagy templom alaprajzát célszerű elkészíteni vastagabb papírból, és e-mellett körbevágni az egyes darabokat. Cukor máz–20 dkg porcukor, 3 ek olaj, 3 ek citromlé.Simára keverve. Rózsaszín mázat úgy…