…a pácolás, kivesszük a húst a pácléből, és pici olajon megsütjük. Ha megsültek, rájuk öntjük a páclevet is. Aki nem szereti, kiveheti a citromkarikákat, de szerintem az is finom benne….

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 1,5 dl fehérbor 50 dkg csiperke gomba 50 dkg sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejföl étolaj só bors pirospaprika oregánó bazsalikom majoranna…

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb és -mell vegyesen 2 zöld húsú paprika 4 paradicsom 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj 1 mokkáskanál majoránna 1 dl fehérbor Elkészítés: A…

…Erre szórjuk a durvára reszelt sajtot, és középforró sütőben aranybarnára sütjük. A rizs kiválóan illik hozzá. Jó étvágyat kívánok. Megjegyzés: A receptet Ongai Vera küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérboros csirkemell…

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 citrom 2 teáskanál kristálycukor 1 dl félédes fehérbor Szódavíz Jégkocka Elkészítés: A citrom levét kinyomjuk, kis lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és kis lángon sűrű sziruppá…

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1,5 dl fehérbor 1 dl főzőtejszín kevés olaj 1 evőkanál szárított vagy friss tárkony só bors Elkészítés: Az apró kockákra vágott pulykamellet sózzuk, borsozzuk, majd közepes…