Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék vegyes ízű lekvár 1-2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált dió 4 tojás fehérje Tészta 1 citrom reszelt héja…
fehérje turmix házilag
Berlini diós szelet
…margarin, 5 dkg cukor, 5 dkg méz, 2 evőknaál tejszín. Az elő sütött tésztára: 1 tojásfehérje, villával enyhén felverve, és 4-5 evőkanál baracklekvár. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (ez…
Macskaszem
…dkg darált dió 4 tojás fehérje 20 dkg kristálycukor Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat és 3 cipóba vesszük. A cipókat egyenként kinyújtjuk, a szélükre 1 sorba meggyet teszünk, és mind a…
Frangelico csokoládétorta málnaszósszal
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 200g összetört étcsokoládé 100g vaj 5 tojás, különválasztva a fehérje és a sárgája 1/2 bögre cukor 1/3 bögre finomliszt 1/3 teáskanál átszitált sütőpor 1/3 bögre őrölt…
Macskanyelv
…só 5 tojásfehérje A szóráshoz 10 dkg dió 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra, (gázsütőn…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…vastagon a hússzeletekre. A spárgát és a húst a három különböző mártással tálaljuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 1000 kalória, 46 g fehérje, 79 g zsír, 27 g szénhidrát Elkészítési idő: kb….
Húsvéti gyerek szelet
…a fehérje) Elkészítés A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon, kb. 20-30 perc alatt…
Nádasdi diós lepény
…cs. vaníliás cukor 5 tojás fehérje Elkészítés: A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, lisztet, sütőport, pici sót. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe kenjük-nyomkodjuk a masszát. Egyenletesen megkenjük…
Marcipán
Hozzávalók: 25 dkg mandula 25 dkg porcukor 2 tojás fehérje Elkészítés: Mandulát pár percre forró vízbe tenni,leszűrni,majd kinyomkodni a megereszkedett héjából, -így könnyen lejön.Ezután ledaráljuk,elkeverjük a cukorral,és összegyúrjuk a tojásfehérjével….
Raffaelo szelet
Hozzávalók: Tészta: 3 tojás sárgája 1 tejföl 25 dkg rama 1 sütőpor liszt Krém:2 csomag vanilia puding 0.5 l tej 25 dkg rama 25 dkg p.cukor Máz:3 tojás fehérje 15…